تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أختُ عبد الرحمان
أختُ عبد الرحمان
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 15-02-2008
  • الدولة : بريطـانيا
  • العمر : 34
  • المشاركات : 11,741
  • معدل تقييم المستوى :

    31

  • أختُ عبد الرحمان will become famous soon enoughأختُ عبد الرحمان will become famous soon enough
الصورة الرمزية أختُ عبد الرحمان
أختُ عبد الرحمان
شروقي
soupe à l'oignon ~ حساء البصل .. طريقتي
11-05-2012, 11:19 PM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته



كيف حالكنّ؟ ان شاء الله بخير

طريقة سهلة جدا و خفيفة ممكن تقدّم مع سلاطة أو أي شيء آخر

المهمّ ،



المقادير: استعملت التالي لأربعة أشخاص



- 3 حبّات بصل متوسطة
- 3 حبات فطائر كبيرة نوعا ما
- 3 حبّات بطاطا
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل أسود
- قليلا من الكاري



الطّريقة:


نقطّع كلّ من البصل (قطع رقيقة) و الفطر ___champignons (شرائح)



نضيفهما الى قدر بها زيت زيتون و نتركهما يتقلّيان حتى يذوب البصل ،
ثم مضيف اليهما بطاطا مقطّعة الى قطع صغيرة و نترك الكل يتقلى لحوالي 5 دقائق ، نضيف الملح، الفلفل الأسود و القليل من الكاري و نخلّط
ثم نضيف حوالي لتر من الماء الدافئ
و نغطّي القدر و نترك الكلّ يطهى حتى تطهى البطاطا جيداا
نقم بطحن الكلّ .. أنا استعملت الطريقة التقليدية ..



لكن اذا استعملتي الميكسوغ .. فأنصحك أن تنزعي الفطر لأنها افضل لو تكون حبّ حبّ

بعدها نضيف قليل من الجبن المبشور و نمزج الكلّ ثم نقدّمها ..








أنت يا أيّها الافريقيّّ !!

هل تعلم أنّ 45% فقط من سكّان افريقيا مسلمون؟!

6 ملايين من مسلمي افريقيا يعتنقون النّصرانيّة كلّ سنة !

أليس من المفروض أن تكون افريقيا قارّة مسلمة؟

فأين نحن من نشر هذا الدّين ؟
التعديل الأخير تم بواسطة أختُ عبد الرحمان ; 13-05-2012 الساعة 04:24 PM
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية فسيفساء
فسيفساء
عضو نشيط
  • تاريخ التسجيل : 21-04-2012
  • الدولة : 42
  • المشاركات : 70
  • معدل تقييم المستوى :

    15

  • فسيفساء is on a distinguished road
الصورة الرمزية فسيفساء
فسيفساء
عضو نشيط
رد: soupe à l'oignon ~ حساء البصل .. طريقتي
11-05-2012, 11:23 PM
ممممممم ،، تسلم الايادي

مشكورة اختي على الطريقة

موفقة
  • ملف العضو
  • معلومات
aminabil
عضو فعال
  • تاريخ التسجيل : 01-04-2012
  • المشاركات : 473
  • معدل تقييم المستوى :

    15

  • aminabil is on a distinguished road
aminabil
عضو فعال
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 29-03-2009
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 43,269

  • زسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    63

  • دائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the rough
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
رد: soupe à l'oignon ~ حساء البصل .. طريقتي
13-05-2012, 02:40 PM





اكيد ساذهب الى بيت اهلي

اذا طيبت لزوجي شربة البصل

يقولي من الصباح و انا شاقي

و كي نجي طيبلي بصلة


لكن انا اموووووت على الخضار بصح قوليلي الفطائر هل هي الفقاع
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أختُ عبد الرحمان
أختُ عبد الرحمان
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 15-02-2008
  • الدولة : بريطـانيا
  • العمر : 34
  • المشاركات : 11,741
  • معدل تقييم المستوى :

    31

  • أختُ عبد الرحمان will become famous soon enoughأختُ عبد الرحمان will become famous soon enough
الصورة الرمزية أختُ عبد الرحمان
أختُ عبد الرحمان
شروقي
رد: soupe à l'oignon ~ حساء البصل .. طريقتي
13-05-2012, 04:14 PM
السلام عليكم / بارك الله فيكن على المرور .. سعيدة أنها أعجبتكنّ

فيما يخص الفطائر أعتذر و الله الآن فقط استغنت بجوجل فوجدت أن الفطائر تعني les chaussons

ما اقصده هو champignons

أما أم هديل .. لا بالعكس متأكدة سيسعد أبو هديل بالوجبة ، و لا أظن أنه سيعرف أنه حساء بصل

سلامي لكنّ جميعا





أنت يا أيّها الافريقيّّ !!

هل تعلم أنّ 45% فقط من سكّان افريقيا مسلمون؟!

6 ملايين من مسلمي افريقيا يعتنقون النّصرانيّة كلّ سنة !

أليس من المفروض أن تكون افريقيا قارّة مسلمة؟

فأين نحن من نشر هذا الدّين ؟
التعديل الأخير تم بواسطة أختُ عبد الرحمان ; 13-05-2012 الساعة 04:25 PM
  • ملف العضو
  • معلومات
أم زيد
مشرفة شرفية
  • تاريخ التسجيل : 09-06-2009
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 5,673
  • معدل تقييم المستوى :

    25

  • أم زيد is a jewel in the roughأم زيد is a jewel in the roughأم زيد is a jewel in the rough
أم زيد
مشرفة شرفية
رد: soupe à l'oignon ~ حساء البصل .. طريقتي
13-05-2012, 06:24 PM
بارك الله فيك أخت عبد الرحمان
تبدو لذيذة و هي جديدة علي سأجربها إن شاء الله
تسلم الأيادي
...............
دخلت البارحة و لم أستطع التعليق لعطل في الكلافي
و لم أفهم معنى فطائر ..الحمد لله أنك شرحت اليوم.


عندما أرى حسرة أطفال مالي و حرائر سوريا في شوارعنا

أشكر الله ألف مرة على نعمة الأمن و الأمان في بلدي

اللهم أدمها نعمة و امنعها من الزّوال.
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية salam08
salam08
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 01-10-2008
  • الدولة : جزائري الحبيبة
  • المشاركات : 8,614

  • وسام التصميم الرمضاني اجمل رسمة بالقلم جائزة1 

  • معدل تقييم المستوى :

    27

  • salam08 will become famous soon enoughsalam08 will become famous soon enough
الصورة الرمزية salam08
salam08
شروقي
رد: soupe à l'oignon ~ حساء البصل .. طريقتي
18-05-2012, 09:44 PM





اممممم يبدو حساء لذيذ مريوووم

حتى الديكور جميل الله يباااارك
سلمت اناملك اختي


سأشتاق لك جداااا صديقتي الغالية يا صاحبة الروح النقية




لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين



شكرااا جزيلا لك اخي ماسي
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


الساعة الآن 05:12 AM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى