بيتزا محشوة الأطراف
02-11-2009, 07:44 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لذيذة جدا
بيتزا محشوة الاطراف
المقــادير :
لحمة محمرة مع البصل والطماطم ,,
دجاج مقطع ومحمر مع بصل وثوم وفلفل حلو اخضر وجزر ,,
جبن بيتزا ,,
زيتون شرائح ,,
فلفل رومي ملون ومقطع ,,
صلصة بيتزا مخلوطه مع نص ملعقة جبن سائل …
العجينة :
300 غرام فرينة –
نصف ملعقة صغيرة من خميرة الخبز –
نصف كأس زيت عادي – ذرتان ملح .
———————-
الطـريقـة :
تفرد العجينة في الصينية ,,
نضع الدجاج على جوانب العجينه ,,
نغلق العجينه ونضغط على الجوانب جيدا ,,
نمسح وسط العجينه بالصلصه ,,
نضيف اللحم ,,
ثم الفلفل الرومي الملون ثم الزيتون نمسح جوانب
العجينه بصفار البيض وندخل الصينيه الفرن
وعندما تنضج العجينه نضع الجبن ,,
نحمرها من اعلى ..
وهذا شكل الاطراف من الداخل
بالصحة والهناء
لذيذة جدا
بيتزا محشوة الاطراف
المقــادير :
لحمة محمرة مع البصل والطماطم ,,
دجاج مقطع ومحمر مع بصل وثوم وفلفل حلو اخضر وجزر ,,
جبن بيتزا ,,
زيتون شرائح ,,
فلفل رومي ملون ومقطع ,,
صلصة بيتزا مخلوطه مع نص ملعقة جبن سائل …
العجينة :
300 غرام فرينة –
نصف ملعقة صغيرة من خميرة الخبز –
نصف كأس زيت عادي – ذرتان ملح .
———————-
الطـريقـة :
تفرد العجينة في الصينية ,,
نضع الدجاج على جوانب العجينه ,,
نغلق العجينه ونضغط على الجوانب جيدا ,,
نمسح وسط العجينه بالصلصه ,,
نضيف اللحم ,,
ثم الفلفل الرومي الملون ثم الزيتون نمسح جوانب
العجينه بصفار البيض وندخل الصينيه الفرن
وعندما تنضج العجينه نضع الجبن ,,
نحمرها من اعلى ..
وهذا شكل الاطراف من الداخل
بالصحة والهناء
