طريقة بسيطة لتصبير الحار....ينفع للبوبيا و العدس
25-02-2013, 10:35 PM
السلام عليكم
الاكيد نحن الجزائريون نعشق الحار و لا يمكننا الاستغناء عنه على مائدة الاكل.gif "3")
و عندي طريقة بسيطة
و النتيجة روووووووووعة
اولا اغسلي الحار و ضعيه في علبة محكمة الاغلاق
غرقيه بالماء
ثم اضيفي كاس صغير زيت
كاس صغير خل
و كمشة ملح
و اغلقي العلبة جيدا
ثم ضعيها في المجمد لمدة شهر و نصف
طبعا لا تفتحيها الا بعد الشهر و النصف
و هذا هو الحار بعد مضي الشهر و نصف
و الصلصة الموجودة في العلبة ممكن استعمالها في السلطة
طعمها جوناااااااااااااااااااااااااااااان
و الحار ممكن استعماله مع المشاوي
و بالاخص اللوبيا و العدس.gif "16")
الاكيد نحن الجزائريون نعشق الحار و لا يمكننا الاستغناء عنه على مائدة الاكل
و عندي طريقة بسيطة
و النتيجة روووووووووعة
اولا اغسلي الحار و ضعيه في علبة محكمة الاغلاق
غرقيه بالماء
ثم اضيفي كاس صغير زيت
كاس صغير خل
و كمشة ملح
و اغلقي العلبة جيدا
ثم ضعيها في المجمد لمدة شهر و نصف
طبعا لا تفتحيها الا بعد الشهر و النصف
و هذا هو الحار بعد مضي الشهر و نصف
و الصلصة الموجودة في العلبة ممكن استعمالها في السلطة
طعمها جوناااااااااااااااااااااااااااااان
و الحار ممكن استعماله مع المشاوي
و بالاخص اللوبيا و العدس
