تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية Ferzan ozpetek
Ferzan ozpetek
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 07-07-2008
  • الدولة : Italia
  • العمر : 39
  • المشاركات : 2,823
  • معدل تقييم المستوى :

    20

  • Ferzan ozpetek is on a distinguished road
الصورة الرمزية Ferzan ozpetek
Ferzan ozpetek
شروقي
حلويات اقتصادية
22-07-2008, 02:08 PM
أتمنى أن تجربوها
المقادير
كوبين دقيق
كوب زبدة
نصف كوب سكر ناعم
ملعقتين صغيرتين كاكاو

الطريقة
نذيب الزبدة ثم نضيف لها السكر والدقيق ونعجن المقادير مع بعض جيدا ثم نقسم العجينة الى قسمين الأول نتركه كما هو والثاني نضيف

له الكاكاو ونعجنه مرة أخرى جيدا

هذه الصورة تم تصغيرها..اضغط هنــا لعرضها بحجمها الطبيعي!! www.4algeria.com/ib

بعدها نأخذ من كل نوع من العجينتين قليلا تقريبا بحجم الجوزة ونكور كل واحدة على حدى هذه الصورة تم تصغيرها..اضغط هنــا لعرضها بحجمها الطبيعي!! www.4algeria.com/ib

وهنا نضع الكرتين فوق بعض بحيث تكون اليد اليمنى فوق الكرة

الأولى من الأعلى واليد اليسرى تحت الكرة الثانية من الأسفل هذه الصورة تم تصغيرها..اضغط هنــا لعرضها بحجمها الطبيعي!! www.4algeria.com/ibثم نقوم بحركة دائرية بسيطة بدون ضغط على الكرتين بواسطة اليدين معا وفي نفس الوقت ونفس الأتجاه أي مع عقارب الساعة ولاكن اليد العليا تسبق السفلى والسفلى تتبع العليا بدون جهد ولمدة قصيرة أي عدد اللفات يكون قليل ليصبح لدينا هذا الشكل الحلزوني هذه الصورة تم تصغيرها..اضغط هنــا لعرضها بحجمها الطبيعي!! www.4algeria.com/ibوأخيرا نضعها في الفرن مع المراقبة حتى تنضج وتقدم مع القهوة أو الشاي هذه الصورة تم تصغيرها..اضغط هنــا لعرضها بحجمها الطبيعي!! www.4algeria.com/ib أنتظر رأيكم
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية layam
layam
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 15-07-2008
  • الدولة : في قلب حبيبة الشّعب
  • المشاركات : 7,989
  • معدل تقييم المستوى :

    25

  • layam will become famous soon enough
الصورة الرمزية layam
layam
شروقي
موضوع مغلق
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع
حلويات * حلويات = حلويات .......
كتاب حلويات شميشة المغربية ...حلويات شميشة
حلويات مش بطالة
حلويات مغربية 1
حلويات الهنا
الساعة الآن 06:55 PM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى