الأرز بالعدس..
22-02-2012, 09:38 PM
السلام عليكم
بصراحة لا أدري ان كانت هناك طريقة كهذه .. للعدس فوائد كثيييرة و مذاقه طيّب فقلت أجرب طبق آخر عدى الطبق الجزائريّ المعروف ..
أضع الطريقة السهلة جدًا هنا :
نحتاج الى:
عدس حسب الرغبة
بصل
أرز
ملح، فلفل أسود و كمّون
نغلي العدس حتى يصبح طريًّا ..
نقطّع البصل و نضيفه الى الطنجرة التي تحتوي على زيت زيتون
ثم نضيف العدس المغلّى
و نقلّي الكلّ
نضيف الأرز و نقليه شويّة
نضيف الملح، الفلفل الأسود و الكمّون
ثم نضيف الماء الذي غلينا فيه العدس ( مقدار الأرز و الماء حسب نوعية الأرز ) شخصيا أضع مقدار أرز و مقدار و نصف ماء..
نغطيه و نتركه يطهي ..
نقدمه مع صلصة (اللي في الصورة صلصة هندية) أو حتى سلطة و فقط لأنه هو بحذ ذاته طيب المذاق شهية طيبة
أنت يا أيّها الافريقيّّ !!
هل تعلم أنّ 45% فقط من سكّان افريقيا مسلمون؟!
6 ملايين من مسلمي افريقيا يعتنقون النّصرانيّة كلّ سنة !
أليس من المفروض أن تكون افريقيا قارّة مسلمة؟
فأين نحن من نشر هذا الدّين ؟
.gif "1")
.gif "20")
.gif "13")
.gif "8")
.gif "5")
.gif "17")
ههه .gif "15")
.gif "18")
.gif "16")
