رد: أريد وصفته
10-03-2012, 02:10 PM
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إخلاص
الصّراحة أنا عمري ما طيّبته كانت تقلّي عليه أمّي كي كانوا ياكلوه و لكن هم كانوا يسلقوه في الماء فقط على ما أظنّ هلاّ تكرّمتِ عليّ بالطّريقة حبيبتي؟ قبلاتي |
ايه صح كاين الي يغليه برك يجي بنين
.gif "16")
الوصفة تاع شربة القمح المشري
احكمي قدرة وحطي فيها التالي
تقطعي حبة بصل كبيرة مليح
نصف ملعقة ثوم مرحي
ملعقتان كبار قصبر مقطع رقيق
ولحم مقطع بالعظم او دجاج
ملعقتان كبار تاع طماطم تاع لبايطة
زيت + ملح + فلفل عكري + راس الحانوت (بسكري من الافضل )
فلفل اسود
وتركيهم على نار هادية حتى ي
شرب اللحم الذوق
ثم مرقي برتلتين من الماء
مدة الطهي
اذا كان لحم 50 د
واذا كان دجاج 35 د الى 40 د
وقبل ما يطيبو بعشر دقائق ارمي كاس من القمح المشري (المقشر)
(اما اذا كان قمح تقليدي فهذاك بيتيه ليلة في الماء ودخليه في الطياب من البداية )
ولما يطيب ارمي عليهم قصبر مقطع
بالصحة عليك حنونة
.gif "1")
.gif "13")
من مواضيعي
0 التغذية: نصائح وحيل حول الأكل الصحي اهمالها قد يسبب لنا مشاكل صحية لا نعرف اين سببها؟
0 فوضى سينوفاك الصينية.. لقاح واحد و3 نتائج متضاربة
0 "نوع آخر مثير للقلق".. سلالات كورونا المتحورة تنتشر في 50 بلدا
0 إجراء تغييرات إيجابية: نصائح وحيل للتغذية السليمة ولتقوية الاعصاب
0 هل لديك وزن زائد؟ نستطيع مساعدتك
0 يؤثر نظامك الغذائي على صحتك: كيفية الحفاظ على التغذية الجيدة
0 فوضى سينوفاك الصينية.. لقاح واحد و3 نتائج متضاربة
0 "نوع آخر مثير للقلق".. سلالات كورونا المتحورة تنتشر في 50 بلدا
0 إجراء تغييرات إيجابية: نصائح وحيل للتغذية السليمة ولتقوية الاعصاب
0 هل لديك وزن زائد؟ نستطيع مساعدتك
0 يؤثر نظامك الغذائي على صحتك: كيفية الحفاظ على التغذية الجيدة
