بيض بالطّوماطيش || Fast food
14-09-2012, 02:11 PM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ان شاء الله جميعكم بخير
متأكدّة أن الكثير يعرف "الطبق" .. و ان كان الكلّ .. فما عليش ..
الطّريقة سهلة و سريعة ( كالعادة مع أختُ عبد الرحمان )
شخصيّا لا أحب البيض لكن في هذه الأكلة يعجبني و أصلا لا نحسّ بذوق البيض .
المقادير لشخص واحد :
خذي مقلاة ضعي فيها قليلا من زيت الزيتون و سنينة ثوم
قلّي الثوم شويّة
ثم ضعي 2 حبّات طماطم مرابيين ( صغار )
ضفي الملح و فلفل أسود
ثمّ أتركيها تطهى مع التحريك حتّى تنشف
ثم كسّري حبّة بيض و حرّكي حتى ينشف البيض شويّة
و ضفي قليلا من الجبن ثم اطفئي على النار
و تقدّم كوجبة متوازنة و كاملة ، مع سلطة .
فائدة :أكّد العلماء أن الطماطم الطازجة ( يعني طايبة -- لاصوص ) مفيدة للوقاية من السرطان باذن الله
و شهيّة طيّبة
ان شاء الله جميعكم بخير
متأكدّة أن الكثير يعرف "الطبق" .. و ان كان الكلّ .. فما عليش ..
الطّريقة سهلة و سريعة ( كالعادة مع أختُ عبد الرحمان )
شخصيّا لا أحب البيض لكن في هذه الأكلة يعجبني و أصلا لا نحسّ بذوق البيض .
المقادير لشخص واحد :
خذي مقلاة ضعي فيها قليلا من زيت الزيتون و سنينة ثوم
قلّي الثوم شويّة
ثم ضعي 2 حبّات طماطم مرابيين ( صغار )
ضفي الملح و فلفل أسود
ثمّ أتركيها تطهى مع التحريك حتّى تنشف
ثم كسّري حبّة بيض و حرّكي حتى ينشف البيض شويّة
و ضفي قليلا من الجبن ثم اطفئي على النار
و تقدّم كوجبة متوازنة و كاملة ، مع سلطة .
فائدة :أكّد العلماء أن الطماطم الطازجة ( يعني طايبة -- لاصوص ) مفيدة للوقاية من السرطان باذن الله
و شهيّة طيّبة










.gif)


.gif)

.gif)
.gif)
.gif)



