كسرة البصل الاخضر
10-03-2016, 12:10 PM

كل 100 جرام من البصل الأخضر يحتوي علي ما يلي :
- الكربوهيدرات : 7,34 جرام .
- الألياف :2,6 جرام .
- البروتين : 1,83 جرام .
- دهون :0,30 جرام .
- فيتامين ج : 18,8 ميكروجرام .
- فيتامين هـ : 0,55 ميكروجرام .
- فيتامين ك : 207 ميكروجرام .
- بوتاسيوم : 276 ميكروجرام .
- صوديوم : 16 ميكروجرام .
- كالسيوم :72 ميكروجرام .
- حديد : 1,48 ميكروجرام .
- منجنيز : 20 ميكروجرام .

تعجن بالبصل الاخضر وشوية دبشة ومعدنوس يقطر من الماء تستعمل الفرينة للطرح لان البصل يطلق الماء وتجرالك شوية لذيذة جدا بازيت الزيتونة











.gif)


