تسجيل الدخول

نبدأ على بركة الله
المقادير :كوب غير ممتلء سكر
-كوب زبدة ذائبة ويمكن استعمال الزيت بدل الزبدة
3 -بيضات
2 -كيس خمارة حلوى
2-علب شوكولاطة
-مبشور البرتقال
-فرينة
-مربى

طريقة التحضير:

في وعاء او جفنة نخلط كل من البيض والسكر والزبدة الذائبة و مبشورالبرتقال ثم نضيف الخميرة و الفرينة حتى الحصول على عجينة طريية نقسمها الى ثلاثة اجزاء. نحضر صينية الفرن وذلك بعد بدهنها بالزبت ناخذ الجزء الاول من العجينة نقوم بحله بواسطة حلال بابعاد الصينية وعلى ورق الزبدة (كي يسهل وضعه في الصينية لان العجينةطرية لا يمكن حملها باليد بعد حلها )ونضعه في الصنية ثم نفرش طبقة من المربى على وجه هذه الطبقة من العجينة و بنفس الطريقة نحل الجزء الثاني من العجينة ونفرش على وجهها طبقة من المربى وكذلك الجزء الثالث و بواسطة شوكة نثقب هذه الطبقات الثلاث وندخلها الفرن في الدرجة 200 درجة مئوية عند النضج نزين السطح بالشوكولاطة الذائبة وبعض المكسرات او جوزالهند حسب الذوق ثم نقطعها ونقدمها للاحبة... *__*