تسجيل الدخول

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


هذه ضيافتي للشروقيين و الشروقيات بمناسبة العيد أعاده الله علينا بالخير و البركات

سأبتدئ بالقهوة التي لا غنى عنها وهذه حلوياتي للعيد

نختمها بشيء من الفواكه

بصحتكم و مشكوريين على الزيارة الإفتراضية و أسأل الله أن يجمعنا بكم في خير من هذا

مقاديير حلوة الجلجلانية للأختين دائمة الذكر و رحيل
400 غ مارغرين طرية أنا استعمل لابال
كيلة غير مكتملة من سكر رطب
2 بيض + 2 صفار البيض
كيلة من الجلجلان المحمص و المرحي
كيس خميرة كميائية
الفرينة حسب الحاجة
هذا للعجينة التي نشكلها حسب الذوق بعد خلط المقادير
كما نحتاج 2 صفار البيض و 250 غ من الجلجلان غير المحمص وفي الأخير العسل الذي نضعه بعد الطهي مباشرة

العفو أخي جمال و مشكور أنت كذلك على الزيارة