2انواع حلوى من عند زوجة الاسمر
31-05-2009, 04:32 PM



صابلي بسكوي رولي




المقادير
كاس مرغرين طري(250غ)
نصف الكاس سكر
نصف الكاس زيت
2بيض
2ملاعق نشا
ملعقة ماء زهر
ملعقة قهوة خميرة حلوى
(2ملاعق كاكاو)
فرينة
الطريقة
امزجي المرغرين+سكر جيدا اضيفي الزيت +ماءزهر+بيض+فانيلاامزجي مرة اخرى
ثم ضفي النشا+الخميرة و كمية من الفرينة عندما تبدا تتماسك اقسمها الى قسمين
قسم اتركيه ابيض و قسم ضفي لهم الكاكاوحتى تصبح بني اللون و تتحصلي على
عجينتين طريتين





حلي بالحلال عجين بيضاء و افتحى كذلك البني و ضعيهم فوق بعض مثل الصورة
و لفيها و قطعيها حلقات رتبيهم فى صينية اخلها الفرن20د









يبرد و الصقي كل قطعتين مع بعض بالمعجون مشمش و زيني الاطراف ساير داير
مثل الصورة





يــــــــــــتــــــــــــــــــــــبـــــــــــــ ــــــــــــــــــــــع

















































**********************




صابلي بالمعجون









المقادير



250غ مرغرين


200غ سكر ناعم


200غ نشا


3صفار بيض


نصف كيس خميرة


فانيلا


فرينة



الطريقة



فى اناء ضعي المرغرين و السكر







امزجي المرغرين و السكرجيدا مثل المرهم






اضيفى البيض ثم امزجيها







اضيفى (خميرة + فانيلا+نشا) و اخيرا الفرينة حتى تتماسك


و تتحصلي على عجينة طرية







حلها بالحلال


خذي طابع و شكليها مثل الصورة






رتبيها فى صينية و ادخلها الفرن






تبرد و الصقي كل 2قطع بالمعجون الفراولة


او معجون المشمش مضاف له ملون احمر


زينها على الجوانب بالمعجون و الكوكاو





نتمنى تنال اعجابكم









توقيع » زوجة الاسمر
<A href="http://imageshack.us/" target=_blank>



http://www.youtube.com/watch?v=VA1XP...ext=1&index=13
مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي 0 أنت مشترك في هذا الموضوع أطباق حورية المطبخ خصيصا لشهر رمضان
0 المزيد من حلويات العيد في خاطركم
0 حلويات العيد
0 طريقة تحضير حلوة رزمة العروسة بالخطوات و الصور
0 حلوة الياسمينة خطوة بخطوة بالصور
0 حلويات العيد