التسجيل
العودة   منتديات الشروق أونلاين > منتدى المرأة والأسرة > منتدى الطبخ الجزائري

روابط مهمة : دليل الاستخدام | طلب كلمة المرور | تفعيل العضوية | طلب كود تفعيل العضوية | قوانين المنتدى   





منتدى الطبخ الجزائري منتدى خاص بالطبخ والمأكولات والأطباق الجزائرية...

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
قديم 03-09-2010, 12:46 PM   #1   

Ferzan ozpetek
شروقي

الصورة الرمزية Ferzan ozpetek
Ferzan ozpetek غير متواجد حالياً


محبة حلوة الياسمينة خطوة بخطوة بالصور





اليوم جبتلكم كيفية حلوى الياسمينة نبدا على بركة الله




العجينة:

4 أكواب طحينة * كوب زبدة ذائبة


ملعقة صغيرة من الفانيلا

قرصة ملح * خليط ماء وماء الورد

الحشو:

3 اكواب لوز مفروم فرما ناعما

كوب سكر خشن * ملعقة صغيرة فانيلا

قشور ليمون * بيض على حسب الكمية

للتزيين:


عسل * ماء الورد * حباة حلوى فضية صغيرة


اخلطي مقادير العجينة لتحصلي على عجينة طرية يمكنك وضع ملون حسب رغبتكي ثم اتركيها لمدة 30 د .في هذه

الفترة حضري الحشوة بخلط جميع مقاديرها

ملحوظة
اخلطي البيضة لوحدها وضعيها شيئل فشيئا على خليط الحشوة يجب الحصول على حشوة متماسكة

* افتحي العجينة بسمك حوالي 5 ملم وشكلي الياسمينة كما يلي
>


زينيها بوضع حبة لوز او ملبس او كمايلي لوني جزء من العجينة واقطعيه بهذا الشكل

ظعيها في فرن درجة حرارته 160
عند نضجها اي تصبح بلون ذهبي اخرجيها وضعيها في العسل المخلوط بماء الورد قطريها جيدا ثم ضعيها
في صحون ورقية بهذا الشكل وشهية طيبة


لا تبخلو عليا بردودكم لانها تشجعنا

انتظر رايكم............

اتمنى ان تنال اعجابكم


  
رد مع اقتباسإقتباس
قديم 03-09-2010, 04:49 PM   #3   

الجوهرة
عضو فعال

الصورة الرمزية الجوهرة
الجوهرة غير متواجد حالياً


افتراضي رد: حلوة الياسمينة خطوة بخطوة بالصور




مشكووووووووووووووووووور اخي



  
رد مع اقتباسإقتباس
قديم 04-09-2010, 01:03 AM   #4   

.SaRa.
عضو نشيط

الصورة الرمزية .SaRa.
.SaRa. غير متواجد حالياً


افتراضي رد: حلوة الياسمينة خطوة بخطوة بالصور


هايــلة وشابة بزاف
شكرا لك على الوصفة
ان شاء الله نجربوها للعيد
صح عيدكم كل عام وانتم بالف خير


  
رد مع اقتباسإقتباس
قديم 04-09-2010, 01:03 PM   #5   

احلام العباسية
عضو متميز

الصورة الرمزية احلام العباسية
احلام العباسية غير متواجد حالياً


افتراضي رد: حلوة الياسمينة خطوة بخطوة بالصور




  
رد مع اقتباسإقتباس
قديم 04-09-2010, 07:53 PM   #6   

lilina15
عضو مبتدئ

الصورة الرمزية lilina15
lilina15 غير متواجد حالياً


افتراضي رد: حلوة الياسمينة خطوة بخطوة بالصور


machallah, ils sont superbes, bravo pour ces délices, biz



  
رد مع اقتباسإقتباس
قديم 05-09-2010, 07:20 PM   #7   

Ferzan ozpetek
شروقي

الصورة الرمزية Ferzan ozpetek
Ferzan ozpetek غير متواجد حالياً


افتراضي رد: حلوة الياسمينة خطوة بخطوة بالصور


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mohcina مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك

عيد سعيد مسبقا .................
وفيك بركة تقبل الله منا ومنكم
عيد مبارك


  
رد مع اقتباسإقتباس
قديم 05-09-2010, 07:23 PM   #8   

Ferzan ozpetek
شروقي

الصورة الرمزية Ferzan ozpetek
Ferzan ozpetek غير متواجد حالياً


افتراضي رد: حلوة الياسمينة خطوة بخطوة بالصور


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجوهرة مشاهدة المشاركة


مشكووووووووووووووووووور اخي
العفو بوركت........عيد سعيد


  
رد مع اقتباسإقتباس
قديم 05-09-2010, 07:25 PM   #9   

Ferzan ozpetek
شروقي

الصورة الرمزية Ferzan ozpetek
Ferzan ozpetek غير متواجد حالياً


افتراضي رد: حلوة الياسمينة خطوة بخطوة بالصور


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة .sara. مشاهدة المشاركة
هايــلة وشابة بزاف
شكرا لك على الوصفة
ان شاء الله نجربوها للعيد
صح عيدكم كل عام وانتم بالف خير
العفو بصحتك وصح عيدك ينعاد عليك يالخير والبركة


  
رد مع اقتباسإقتباس
قديم 05-09-2010, 07:27 PM   #10   

Ferzan ozpetek
شروقي

الصورة الرمزية Ferzan ozpetek
Ferzan ozpetek غير متواجد حالياً


افتراضي رد: حلوة الياسمينة خطوة بخطوة بالصور


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احلام العباسية مشاهدة المشاركة
وفيك بركة...............صح عيدك


  
رد مع اقتباسإقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
صح عيدكم


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:44 PM.


Powered by vBulletin
قوانين المنتدى
الدعم الفني مقدم من شركة