حلوى بالشكلاط......
18-08-2008, 03:02 PM
]
حلوى الشكلاط


المقادير
3 البيضات
1 خمارة حمراء
1فاني
2 معالق كبار جنجلان محمر
كأس من الثمر مقطع قطع صغييرة
كأس كاوكاو محمر ومنقي ومطحون
كأس اللوز مصلوق ومطحون
كاس صغير سكر
كأس كبير زبدة وزيت مخلط
الطحين حسب الخليط

للتزيين

الشكلاط ابيض واسود

نجمع الكل كما في الصورة


ونخلطه



ونضعه في القالب


وندخله الفرن




نصب الشكلاط عليها ونزينها على هذا الشكل


ثم تقطع بالسكين الى معينات

وهذا شكلها النهائي

التعديل الأخير تم بواسطة Ferzan ozpetek ; 18-08-2008 الساعة 03:05 PM