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i think that kind don"t use to much in our contry
so i advice u to visite this site www.fatafeat.com u ll find what u r looking for if god will
شاركي في منتداهم لان و كما قلت ان هذا النوع من الدقيق غير متوفر بكثرة في الجزائر و ان وجد فهو غالي جدا
و قد لاحضت ان في هذه القناة فتفيت يستعملونه بكثرة في صنع الحلويات
ادمت في رعاية الله :)

2 tasses de Maïs en grains, frais ou en boîte, 1 petite cuillerée de sel, un peu de poivre, 1 oeuf, 2 cuillerées à Café de beurre fondu, 1/2 tasse de lait, 2 tasses de farine fine, 1 cuillerée à Café de levure en poudre, huile.

Mélanger le Maïs l'oeuf, le beurre, le lait et assaisonner.

Incorporer ensuite, en tournant régulièrement, la farine et la levure.

Battre le tout.

Prendre de grosses cuillerées de pâte et les jeter dans l'huile bouillante.

Une fois dorés, faire égoutter les beignets sur un papier absorbant et les laisser dans un four chaud en attendant de les servir.