..................البريوش بالصور
23-07-2008, 11:07 AM



البريوش

المقادير
200Gزبدة
3خمارات
200Gسكركلاصي
500Gفورص
قبصة من الملح
2بيضات
نصف لتر من الحليب
علبة فواكه معسلة
قليل من خميرة العجينة

الطريقة
نخلط الفورص ,السكر كلاصي , 2بيضات و100Gفقط من الزبدة والباقي للتزيين ,الملح, الخميرة
ثم نعجن العجين بالحليب وندلكوها جيدا حتى تصبح رخوة ونتركها تخمر
هكذا
</SPAN>
</SPAN>
نسرح العجينة وندلكها بالدلاك ثم نزينها بالفواكه المعسلةو100Gسكر كلاصي و100Gالزبدة</SPAN></SPAN>
</SPAN>
نلفها</SPAN>
</SPAN>
</SPAN>
</SPAN>
نقطعها على شكل دوائر ونضعها في قالب حلوى</SPAN>
</SPAN>
</SPAN>
</SPAN>
</SPAN>
هذا هو الشكل النهائي</SPAN>




منقووووووووووول