نيقرو
15-08-2012, 01:08 PM
راس الكحلوش او النيقرو او كريات الشكولاطة اللذيذة كما تحب اختي سلام 8 تسميتها
المقادير والطريقة
500غ زبدة 250غ سكر رطب فانيلا ملعقة صغيرة خميرة كيميائية 4 صفار بيض ملعقتين كاكاو كاس كاوكاو رطب نمزج المقادير باليد حتى نتحصل على ما يشبه الكريمة ونضيف الفرينة حسب الحاجة
[IMG] Uploaded with ImageShack.us[/IMG]
ونشكل كريات صغيرة نضعها في فرن متوسط الحرارة بعد النضخ نغطسها في الشكولاطة *علبتي شكولاطة مع القليل من الحليب والزبدة تذوب في حمام مائي *
ثم نزين بالفارميسال نتاع الشوكولا نتركها تجف جيدا لساعات
[IMG] Uploaded with ImageShack.us[/IMG][IMG] Uploaded with ImageShack.us[/IMG]
وهذا شكلها الاخير
[IMG] Uploaded with ImageShack.us[/IMG]
بالصحة والهناء
المقادير والطريقة
500غ زبدة 250غ سكر رطب فانيلا ملعقة صغيرة خميرة كيميائية 4 صفار بيض ملعقتين كاكاو كاس كاوكاو رطب نمزج المقادير باليد حتى نتحصل على ما يشبه الكريمة ونضيف الفرينة حسب الحاجة
[IMG] Uploaded with ImageShack.us[/IMG]
ونشكل كريات صغيرة نضعها في فرن متوسط الحرارة بعد النضخ نغطسها في الشكولاطة *علبتي شكولاطة مع القليل من الحليب والزبدة تذوب في حمام مائي *
ثم نزين بالفارميسال نتاع الشوكولا نتركها تجف جيدا لساعات
[IMG] Uploaded with ImageShack.us[/IMG][IMG] Uploaded with ImageShack.us[/IMG]
وهذا شكلها الاخير
[IMG] Uploaded with ImageShack.us[/IMG]
بالصحة والهناء
من مواضيعي
0 مدلوك يهبل بمناسبة دخو لصغيري للمدرسة
0 باركوا ل Mohamed61 , abouomrane , ch_chadli , نسمة الجنة (,
0 بيتزا خفيفة ولذيذة من مطبخي لا تفوتكم وتندموا
0 البغرير بالعسل الحر من مطبخي تفضلو ا
0 احلى عرايش لاحلى شروقيين يذوبو في الفم
0 نيقرو
0 باركوا ل Mohamed61 , abouomrane , ch_chadli , نسمة الجنة (,
0 بيتزا خفيفة ولذيذة من مطبخي لا تفوتكم وتندموا
0 البغرير بالعسل الحر من مطبخي تفضلو ا
0 احلى عرايش لاحلى شروقيين يذوبو في الفم
0 نيقرو
التعديل الأخير تم بواسطة نور الاشراق ; 18-08-2012 الساعة 01:03 PM