تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية رميساء رميساء
رميساء رميساء
عضو فعال
  • تاريخ التسجيل : 05-12-2012
  • الدولة : في بيتي بين اهلي
  • المشاركات : 427
  • معدل تقييم المستوى :

    6

  • رميساء رميساء is on a distinguished road
الصورة الرمزية رميساء رميساء
رميساء رميساء
عضو فعال
مشاركتي في مسابقة احسن طبق رمضاني 2015
11-07-2015, 04:39 PM
السلام عليكم رمضان كريم للجميع .......
اود تقديم طبق على طريقتي جديد ............. قوالب الارز بصلصة الكبد

المقادير ...
2حبات بصل +فصوص ثووم
لحكم دجاج متبل
بقايا احشاء الدجاج ......كبد
زيتون اخضر مقطع قطع صغيرة
جزر مقطع الى دوائر
ملح +فلفل اسود+فلفل احمر+كمون


طريقة التحضر
نضع الكبد والجزر والزيتون المقطع مع التوابل ..البصل والثوم +زيت في طنجرة



نقليو مليح ومبعدا نمرقوا .......يعني نضيفوا الماء



ملاحظة ....نحطوا قليل فقط من الملح لان الزيتون اصلا مالح
تحضير الارز
نفوروا الارز ونضع قليلا من الزبدة او الزيت حتى لا تلتصق حباته نضيف جلبانة مفورة والقليل من الزيتون الاسود وجزر مفور مقطع مكعبات صغيرة

[
تحضير اللحم المتبل .............لحم دجاج مفروم مع ملح ...فلفل اسود ...كمون وفلفل احمر
.........وهده الصورة


في صينية قوالب ندهنوها بالزبدة ونفرش فيها اللحم ومبعاد الارز




ثم نضيف المرق على القوالب .............مرق الكبد اقصد



وفي الاخير نحطوها في الفرن على درجة ضعيفة باه ميتحرقش ومبعد من خرجو القوالب نطبعوهم وتقدموهم بالطريقة هده




وفي الاخير شهية طيبة وهدا ماقدرت ندير راني منيش متعودة بزااااااف على المطبخ ساعدتني اختي اكيد .......
التعديل الأخير تم بواسطة رميساء رميساء ; 11-07-2015 الساعة 04:45 PM
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية warda22
warda22
مشرفة قسم الاسرة و المجتمع
  • تاريخ التسجيل : 05-09-2012
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 11,902

  • وسام مسابقة الخاطرة اللغز 

  • معدل تقييم المستوى :

    10

  • warda22 has a spectacular aura aboutwarda22 has a spectacular aura about
الصورة الرمزية warda22
warda22
مشرفة قسم الاسرة و المجتمع
رد: مشاركتي في مسابقة احسن طبق رمضاني 2015
11-07-2015, 04:42 PM
امممممممممم
والواحد فينا جوعان وصايم
علاه ماتصبروش بعد الفطور وتحطو ؟

يبدو لذيذ جدا بصحتكم راكي شاطرة
صح فطورك


سحر الحرف والكلام


شكرا للأخ صقر الأوراس على التوقيع
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية رميساء رميساء
رميساء رميساء
عضو فعال
  • تاريخ التسجيل : 05-12-2012
  • الدولة : في بيتي بين اهلي
  • المشاركات : 427
  • معدل تقييم المستوى :

    6

  • رميساء رميساء is on a distinguished road
الصورة الرمزية رميساء رميساء
رميساء رميساء
عضو فعال
رد: مشاركتي في مسابقة احسن طبق رمضاني 2015
11-07-2015, 04:53 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة warda22 مشاهدة المشاركة
امممممممممم
والواحد فينا جوعان وصايم
علاه ماتصبروش بعد الفطور وتحطو ؟

يبدو لذيذ جدا بصحتكم راكي شاطرة
صح فطورك
الله يسلمك وردة وصح فطورك انت تاني
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية شاعرة المستقبل
شاعرة المستقبل
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 13-04-2013
  • الدولة : كوكب الفرح
  • العمر : 21
  • المشاركات : 17,998
  • معدل تقييم المستوى :

    25

  • شاعرة المستقبل is a jewel in the roughشاعرة المستقبل is a jewel in the roughشاعرة المستقبل is a jewel in the rough
الصورة الرمزية شاعرة المستقبل
شاعرة المستقبل
مشرفة سابقة
رد: مشاركتي في مسابقة احسن طبق رمضاني 2015
11-07-2015, 06:02 PM
امممممممم الله يبارك يعطيك الصحة يا الفحلة

آڷتعآمڷ-معيے'ڳآڷذخيره-آڷغڷطہ آڷأۈڷى-هيہ آڷآخيہرة)

كاتــ،ـبـة باذن ربـــ،ـي اعـــ،ــي ما افــ،ــعـــ،ـــل واخــ،ـــط دربــ،ــي

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية ام زين الدين
ام زين الدين
مشرفة منتديات الشروق
  • تاريخ التسجيل : 09-11-2008
  • الدولة : ارض الله الواسعة
  • العمر : 46
  • المشاركات : 25,917

  • وسام مسابقة الخاطرة اللغز المرتبة 1 مسابقة الطبخ 

  • معدل تقييم المستوى :

    10

  • ام زين الدين has a spectacular aura aboutام زين الدين has a spectacular aura aboutام زين الدين has a spectacular aura about
الصورة الرمزية ام زين الدين
ام زين الدين
مشرفة منتديات الشروق
رد: مشاركتي في مسابقة احسن طبق رمضاني 2015
11-07-2015, 06:22 PM
اوووووووووووووووووو المرة هذي الخرجات كبار تعطيك الصحة هايل هايل

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية narriman
narriman
مشرفة شرفية
  • تاريخ التسجيل : 24-02-2013
  • الدولة : جزائري الحبيبة
  • المشاركات : 9,861
  • معدل تقييم المستوى :

    15

  • narriman is on a distinguished road
الصورة الرمزية narriman
narriman
مشرفة شرفية
رد: مشاركتي في مسابقة احسن طبق رمضاني 2015
11-07-2015, 09:12 PM
رميساااااااااء يا ويلك
ماشاء الله

تسلم ايدك وايد اختك يالي ساعدتك
رووعة ماشاء الله
فكرة جديدة+ديكور هاايل

بالتوفيق....
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية رميساء رميساء
رميساء رميساء
عضو فعال
  • تاريخ التسجيل : 05-12-2012
  • الدولة : في بيتي بين اهلي
  • المشاركات : 427
  • معدل تقييم المستوى :

    6

  • رميساء رميساء is on a distinguished road
الصورة الرمزية رميساء رميساء
رميساء رميساء
عضو فعال
رد: مشاركتي في مسابقة احسن طبق رمضاني 2015
11-07-2015, 10:14 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة narriman مشاهدة المشاركة
رميساااااااااء يا ويلك
ماشاء الله

تسلم ايدك وايد اختك يالي ساعدتك
رووعة ماشاء الله
فكرة جديدة+ديكور هاايل

بالتوفيق....
تعيشي نريمان هدا من دوقك
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية ام زين الدين
ام زين الدين
مشرفة منتديات الشروق
  • تاريخ التسجيل : 09-11-2008
  • الدولة : ارض الله الواسعة
  • العمر : 46
  • المشاركات : 25,917

  • وسام مسابقة الخاطرة اللغز المرتبة 1 مسابقة الطبخ 

  • معدل تقييم المستوى :

    10

  • ام زين الدين has a spectacular aura aboutام زين الدين has a spectacular aura aboutام زين الدين has a spectacular aura about
الصورة الرمزية ام زين الدين
ام زين الدين
مشرفة منتديات الشروق
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم


الساعة الآن 04:35 AM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى