دجاج مشوي .. من امضاء أخت عبد الرحمان
12-11-2012, 05:59 PM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ربما لحم العيد مازال ماكملش .. لكن ما عليش !
أقدّم لكم طريقة تحضير صدر دجاج مشوي . على المقلاة ماشي الفحم.gif "11")
طريقة سهلة .. و سريعة
في 10 دقائق يكون جاهز
نحتاج الى :
قطعة صدر دجاج
عصير ليمون
ملح
لاموتاغد
ثوم مرحي ، اما powder أو ثوم طبيعي مرحي
فلفل أسود
كاري
نضع المقلاة على النار لتسحن
شخصيا أستعمل هذه المقلاة
و بالتالي لا نحتاج الى زيت
اذا استعملت مقلاة عادية ، فضعي كمية صغيرة جدا من الزيت فيها
نخلّط عصير الليمون مع كل المقادير الأخرى
لنتحصّل على صوص
نضع قطعة الدجاج على المقلاة و نطليها بالصوص ، نتركها شرب الخلطة جيّدا ثم نقلبها و نضع الصوص من تلك الجهة أيضا و هكذا .. كل مرة نقلّب الدجاج نضيف قليلا من الصوص
ربما لحم العيد مازال ماكملش .. لكن ما عليش !
أقدّم لكم طريقة تحضير صدر دجاج مشوي . على المقلاة ماشي الفحم
طريقة سهلة .. و سريعة
في 10 دقائق يكون جاهز
نحتاج الى :
قطعة صدر دجاج
عصير ليمون
ملح
لاموتاغد
ثوم مرحي ، اما powder أو ثوم طبيعي مرحي
فلفل أسود
كاري
نضع المقلاة على النار لتسحن
شخصيا أستعمل هذه المقلاة
و بالتالي لا نحتاج الى زيت
اذا استعملت مقلاة عادية ، فضعي كمية صغيرة جدا من الزيت فيها
نخلّط عصير الليمون مع كل المقادير الأخرى
لنتحصّل على صوص
نضع قطعة الدجاج على المقلاة و نطليها بالصوص ، نتركها شرب الخلطة جيّدا ثم نقلبها و نضع الصوص من تلك الجهة أيضا و هكذا .. كل مرة نقلّب الدجاج نضيف قليلا من الصوص
أنت يا أيّها الافريقيّّ !!
هل تعلم أنّ 45% فقط من سكّان افريقيا مسلمون؟!
6 ملايين من مسلمي افريقيا يعتنقون النّصرانيّة كلّ سنة !
أليس من المفروض أن تكون افريقيا قارّة مسلمة؟
فأين نحن من نشر هذا الدّين ؟
.gif "13")
.gif "8")
.gif "10")
.gif "7")
