تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية Smile of hope
Smile of hope
رحمك الله يا أسماء
  • تاريخ التسجيل : 26-11-2007
  • المشاركات : 3,246
  • معدل تقييم المستوى :

    22

  • Smile of hope is on a distinguished road
الصورة الرمزية Smile of hope
Smile of hope
رحمك الله يا أسماء
* خٌبزْ بالأعْشـــابْ *
20-04-2013, 11:45 AM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


خبز بالأعشاب و زيت الزيتونْ
" هدية للنباتيين "



500 غ فرينة
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملح
ملعقة سكر
3 ملاعق كبار زيت الزيتون
نصف ربطة حشيشة ( قصبر)
نصف ربطة فليو
نصف ربطة معدنوس
نصف ربطة كرافس
نصف ربطة حبق
ربيطة زعيتره تضاف مع الأخير
ماء دافئ لجمع العجينة

التحضير


تُفوّر الأعشاب كلها قليلا حتى لا تفقد من قيمتها ، باستثناء الزعيترة التي تُضاف بعد تشكيل الخبزاتْ
تجمع المكونات الجافة مع المكونات السائلة للحصول على عجينة ، و تعجن جيداً لبعض الوقت
أما بقية الخطوات فموضحة بالتفصيل في الصور








بعد طهي الخبز يُدهن بزيت الزيتون عند خروجه من الفرن و يُقدّ ساخنْ







سلامــــْ
وَقُلْ رَبِّ ارْحَمْهُمَا كَمَا رَبَّيَانِي صَغِيرًا

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية salam08
salam08
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 01-10-2008
  • الدولة : جزائري الحبيبة
  • المشاركات : 8,614

  • وسام التصميم الرمضاني اجمل رسمة بالقلم جائزة1 

  • معدل تقييم المستوى :

    27

  • salam08 will become famous soon enoughsalam08 will become famous soon enough
الصورة الرمزية salam08
salam08
شروقي
رد: * خٌبزْ بالأعْشـــابْ *
20-04-2013, 02:49 PM

و عليكم السلام ...

الله عليك يا أسمااااااء تبدين كالنحلة النشيطة هذ اليامات ربي يحفظك م العين

أعجبني خبزك يبدو لذيذ و صحي ،أراهن أن كبار السن سيتسابقون عليه لأنهم يعشقون الحشاوش أكثر ...
صدفة أكلت هذ الاسبوع خبزة مشابهة عند صديقتي لكنها معجونة بالسميد على طريقة الفطير او المثقبة لانها لم تدلكها فقط طمتها برؤوس الاصابع و قطعتها مربعات استعملت فيها زيت الزيتون و نفس الحشاوش التي استعملتيهاا هنااا و بدت جد لذيذة ايضاااا ...حسب جدتها مفيد جداا خاص للحوامل و المرضعاات


بارك الله فيك بسمتي على افادتنا دوماااا بالوصفات الجديدة و المتميزة ...لوكان تفتحي مخبز في حييك أراهن على انك تدي كاامل الزبااائن للخبازين حيكم

أرقى التحايا


سأشتاق لك جداااا صديقتي الغالية يا صاحبة الروح النقية




لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين



شكرااا جزيلا لك اخي ماسي
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 29-03-2009
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 43,269

  • زسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    63

  • دائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the rough
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
رد: * خٌبزْ بالأعْشـــابْ *
21-04-2013, 07:08 AM
جمييييييييييييل........و جاري التطبيق

رغم اني لا اتناول الخبز الابيض لدواعي امنية.....الا هذا الخبز و الصراحة شهاني

طاطا انا اصنع الخبز بالدقيق الاسمر فقط لي لان افراد اسرتي لا يحبونه

ينفع اضع له هاته الاعشاب الزاهية الالوان

صدقيني يا طاطا انت خبازة فرنسية من الطراز الرفيع
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية رحيل
رحيل
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 26-12-2006
  • الدولة : الجزائر...
  • المشاركات : 6,888

  • اجمل صورة وسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    27

  • رحيل will become famous soon enoughرحيل will become famous soon enough
الصورة الرمزية رحيل
رحيل
شروقي
رد: * خٌبزْ بالأعْشـــابْ *
21-04-2013, 12:34 PM
و عليكم السلام و رحمة الله وبركاته

رائع جدا هذا الخبز اختي اسماء....
للاسف البارحة قرات موضوعك بعد ان حضرت كسرتي بالاعشاب و الا كنت طبقت خبزك هذا...
فنانة انت في التصوير و المطبخ ايضا ...
بل انك ملكة العجين في المنتدى...
بارك الله فيك
سنلتقي يوم الحساب يوم لا ينفع مال ولا بنون الا من اتى الله بقلب سليم

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أمل الرّبيع
أمل الرّبيع
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 26-03-2012
  • المشاركات : 1,500
  • معدل تقييم المستوى :

    16

  • أمل الرّبيع is on a distinguished road
الصورة الرمزية أمل الرّبيع
أمل الرّبيع
شروقي
رد: * خٌبزْ بالأعْشـــابْ *
22-04-2013, 07:59 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة smile of hope مشاهدة المشاركة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


خبز بالأعشاب و زيت الزيتونْ
" هدية للنباتيين "



500 غ فرينة
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملح
ملعقة سكر
3 ملاعق كبار زيت الزيتون
نصف ربطة حشيشة ( قصبر)
نصف ربطة فليو
نصف ربطة معدنوس
نصف ربطة كرافس
نصف ربطة حبق
ربيطة زعيتره تضاف مع الأخير
ماء دافئ لجمع العجينة

التحضير


تُفوّر الأعشاب كلها قليلا حتى لا تفقد من قيمتها ، باستثناء الزعيترة التي تُضاف بعد تشكيل الخبزاتْ
تجمع المكونات الجافة مع المكونات السائلة للحصول على عجينة ، و تعجن جيداً لبعض الوقت
أما بقية الخطوات فموضحة بالتفصيل في الصور








بعد طهي الخبز يُدهن بزيت الزيتون عند خروجه من الفرن و يُقدّ ساخنْ







سلامــــْ
ماشاء الله تبارك الله

رمقت كلمة أعشاب جيت نجري

حبيبتي أسماء شكرا لك على هذه الوّصفة الرّائعة والغنية بالعناصر الغذائية

سأجرّبه ان شاء الله لكم بتغيير بعض الأعشاب فمثلا مكان القسبر أضع البقدونس فهو
ذو قيمة غذائية عالية وسأدخل القيليل من اكليل الجبل والمرمية

والزّعيترة أضعها جافة وان شاء الله سأقطع الخبزات في دقيق الشّعير ...ممكن؟؟؟

لكن للأسف لن يأكله غير زوجي

شكرا لك على هذه التّحفة

متابعة أنا لمواضيعك ...في صمت لكن اليوم خبز الأعشاب أنطقني

أحرّ التّحايا
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية Smile of hope
Smile of hope
رحمك الله يا أسماء
  • تاريخ التسجيل : 26-11-2007
  • المشاركات : 3,246
  • معدل تقييم المستوى :

    22

  • Smile of hope is on a distinguished road
الصورة الرمزية Smile of hope
Smile of hope
رحمك الله يا أسماء
رد: * خٌبزْ بالأعْشـــابْ *
27-04-2013, 03:12 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة salam08 مشاهدة المشاركة

و عليكم السلام ...

الله عليك يا أسمااااااء تبدين كالنحلة النشيطة هذ اليامات ربي يحفظك م العين

على gمالي و لا على مالي - إيلْ فوُ بْرِيسيزي -

أعجبني خبزك يبدو لذيذ و صحي ،أراهن أن كبار السن سيتسابقون عليه لأنهم يعشقون الحشاوش أكثر ...
صدفة أكلت هذ الاسبوع خبزة مشابهة عند صديقتي لكنها معجونة بالسميد على طريقة الفطير او المثقبة لانها لم تدلكها فقط طمتها برؤوس الاصابع و قطعتها مربعات استعملت فيها زيت الزيتون و نفس الحشاوش التي استعملتيهاا هنااا و بدت جد لذيذة ايضاااا ...حسب جدتها مفيد جداا خاص للحوامل و المرضعاات

أكيد أن الخبز ذو فيمة غدائية كبيرة فالمعدنوس لوحده يعتبر صيدلية في حدّ ذاتها بغض النظر عن بقية الأعشابْ, والدتي الغالية كانت تصنعه بنفس الطريقة التي ذكرتها و بصراحة لا يوجد أشهى من أنواع الخبز الذي كانت تصنعه و رغم أني لم أتذوق خبزها و أكلها من أكثر من عشر سنواتْ إلا أنّ نكهته بقيتْ عالقة في الذاكره

جرّبيهْ و لن تندمي


بارك الله فيك بسمتي على افادتنا دوماااا بالوصفات الجديدة و المتميزة ...لوكان تفتحي مخبز في حييك أراهن على انك تدي كاامل الزبااائن للخبازين حيكم

أرقى التحايا
بوركت صديقتي على مرورك و انا موافقة على اقتراحك لكن بشرط تدخلي شريكة معي ..و حتى ام هديل نشوفولها خدمة معانا في la caisse -بش لي ميحبش يخلص تخلص في بلاصتو ;) -


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر مشاهدة المشاركة
جمييييييييييييل........و جاري التطبيق

رغم اني لا اتناول الخبز الابيض لدواعي امنية.....الا هذا الخبز و الصراحة شهاني

طاطا انا اصنع الخبز بالدقيق الاسمر فقط لي لان افراد اسرتي لا يحبونه

ينفع اضع له هاته الاعشاب الزاهية الالوان

صدقيني يا طاطا انت خبازة فرنسية من الطراز الرفيع

اظن انه يمكنك استعمال الوصفة في الخبز الاسمر ايضاً
-مي راكي شبّعتينا دايتْ يا ام هديل,,ادفع نص عمري واعرف شحال توزني -

على فكرة الخبز الجزائري احتلّ اولى المراتب العام الماض يعني مشي غير الفخونسيين لي يعرفو يديرو خبز
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيل مشاهدة المشاركة
و عليكم السلام و رحمة الله وبركاته

رائع جدا هذا الخبز اختي اسماء....
للاسف البارحة قرات موضوعك بعد ان حضرت كسرتي بالاعشاب و الا كنت طبقت خبزك هذا...
فنانة انت في التصوير و المطبخ ايضا ...
بل انك ملكة العجين في المنتدى...
بارك الله فيك
بوركت رحيل على كلماتك الطيبة دوما و شهادتك أعتز بها لكنّي أبعدْ من أن أكون كذلكْ في وجود متمكنّاتْ في المنتدى من أمثالك و أمثال كل من مرّ على الموضوعْ
كلّكنّ ملكاتْ في الطبخْ و كلّكنّ فنّاناتْ لأنّ الطبخْ في حدّ ذاته يعتبر فن من الفنونْ .


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمل الرّبيع مشاهدة المشاركة
ماشاء الله تبارك الله

رمقت كلمة أعشاب جيت نجري

حبيبتي أسماء شكرا لك على هذه الوّصفة الرّائعة والغنية بالعناصر الغذائية

سأجرّبه ان شاء الله لكم بتغيير بعض الأعشاب فمثلا مكان القسبر أضع البقدونس فهو
ذو قيمة غذائية عالية وسأدخل القيليل من اكليل الجبل والمرمية

والزّعيترة أضعها جافة وان شاء الله سأقطع الخبزات في دقيق الشّعير ...ممكن؟؟؟

لكن للأسف لن يأكله غير زوجي

شكرا لك على هذه التّحفة

متابعة أنا لمواضيعك ...في صمت لكن اليوم خبز الأعشاب أنطقني

أحرّ التّحايا

اهلاً بسفيرة الإحساسْ الصادق و أميرة الخواطر الشجيّه و ملكة من ملكات الطبخ بالمنتدى لو علمتْ انّ رائحة الخبز المعبّق بريحانه ستجعلك تشرّفيني لكنت وضعته من زمنْ

بالنسبة لإضافاتك فهي في محلّها المعدنوس موجود في الوصفة و هو معروف بغناه بفيتامين س بل الاغنى على الاطلاق و لفوائده المتعددة في المساهمة ف الوضائف العضوية للجسم كالتخلص من السموم،، المريمية ايضا مفيدة جدا و للمرأة خاصة ابتداءا من سن معين امّا الشعير فهو غني عن التعريف لا ادري ان كان اكليل الجبل سيؤثر على رائحة الحبق خاصة لكن اكيد سيضيف من النكهة ،،وبما ان الطبخ بصفة عامة ليس بالعلوم الدقيقة فيمكن للمرء تعديل الوصفات حسب حاجياته ،، شخصيا كنت اضع لي السلق فقط في هذا الخبز في فترة عانيت فيها من فقر الدم ( تِنزِكِرْ ما بْتِنْعادْ ) اما الآنْ أضع كل الأعشاب المتوفرة...

بارك الله فيك ام طارقْ على مرورك , سرّني كثيرًا تواجد الربيعْ و ما نثره من نسماتْ الأمل في موضوعيِ و اسجل من هنا اعجابي بشخصيّتك و بكل ما تقدميه
وَقُلْ رَبِّ ارْحَمْهُمَا كَمَا رَبَّيَانِي صَغِيرًا

  • ملف العضو
  • معلومات
زهراء سعودي
عضو نشيط
  • تاريخ التسجيل : 15-04-2013
  • الدولة : سطيف الجزائر
  • المشاركات : 79
  • معدل تقييم المستوى :

    14

  • زهراء سعودي is on a distinguished road
زهراء سعودي
عضو نشيط
رد: * خٌبزْ بالأعْشـــابْ *
28-04-2013, 02:16 PM
جميل جميل جميل
من مواضيعي
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أمل الرّبيع
أمل الرّبيع
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 26-03-2012
  • المشاركات : 1,500
  • معدل تقييم المستوى :

    16

  • أمل الرّبيع is on a distinguished road
الصورة الرمزية أمل الرّبيع
أمل الرّبيع
شروقي
رد: * خٌبزْ بالأعْشـــابْ *
30-04-2013, 05:24 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة smile of hope مشاهدة المشاركة
بوركت صديقتي على مرورك و انا موافقة على اقتراحك لكن بشرط تدخلي شريكة معي ..و حتى ام هديل نشوفولها خدمة معانا في la caisse -بش لي ميحبش يخلص تخلص في بلاصتو ;) -






اظن انه يمكنك استعمال الوصفة في الخبز الاسمر ايضاً
-مي راكي شبّعتينا دايتْ يا ام هديل,,ادفع نص عمري واعرف شحال توزني -

على فكرة الخبز الجزائري احتلّ اولى المراتب العام الماض يعني مشي غير الفخونسيين لي يعرفو يديرو خبز



بوركت رحيل على كلماتك الطيبة دوما و شهادتك أعتز بها لكنّي أبعدْ من أن أكون كذلكْ في وجود متمكنّاتْ في المنتدى من أمثالك و أمثال كل من مرّ على الموضوعْ
كلّكنّ ملكاتْ في الطبخْ و كلّكنّ فنّاناتْ لأنّ الطبخْ في حدّ ذاته يعتبر فن من الفنونْ .






اهلاً بسفيرة الإحساسْ الصادق و أميرة الخواطر الشجيّه و ملكة من ملكات الطبخ بالمنتدى لو علمتْ انّ رائحة الخبز المعبّق بريحانه ستجعلك تشرّفيني لكنت وضعته من زمنْ

بالنسبة لإضافاتك فهي في محلّها المعدنوس موجود في الوصفة و هو معروف بغناه بفيتامين س بل الاغنى على الاطلاق و لفوائده المتعددة في المساهمة ف الوضائف العضوية للجسم كالتخلص من السموم،، المريمية ايضا مفيدة جدا و للمرأة خاصة ابتداءا من سن معين امّا الشعير فهو غني عن التعريف لا ادري ان كان اكليل الجبل سيؤثر على رائحة الحبق خاصة لكن اكيد سيضيف من النكهة ،،وبما ان الطبخ بصفة عامة ليس بالعلوم الدقيقة فيمكن للمرء تعديل الوصفات حسب حاجياته ،، شخصيا كنت اضع لي السلق فقط في هذا الخبز في فترة عانيت فيها من فقر الدم ( تِنزِكِرْ ما بْتِنْعادْ ) اما الآنْ أضع كل الأعشاب المتوفرة...

بارك الله فيك ام طارقْ على مرورك , سرّني كثيرًا تواجد الربيعْ و ما نثره من نسماتْ الأمل في موضوعيِ و اسجل من هنا اعجابي بشخصيّتك و بكل ما تقدميه
شكرا غاليتي أسماء على الاطراء

لكن (ملكة في الطّبخ) حيديها كون صح مانكلاسي دايما الأخيرة في مسابقات الطّبخ ههه

على كلّ أعشق الجديد وأريد التّعلّم من غيري

عندما خلّصت تربّصي الخاص الحلويات قلت لزوجي لعام لماجي ان شاء الله

ندخل تربّص خاص بأكل المطاعم والفنادق ومدّته سنة

زوجي مسكين راح يهبل من توسّلاتي

أسماء بما أنّك فناّنة في الأكل ولك لمسات خاصة ناهيك عن التقاط الصّور

أكيد وأجزم أنّ لك احساس مرهف اذن شرّفينا هناك

كلّ التّقدير
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية Smile of hope
Smile of hope
رحمك الله يا أسماء
  • تاريخ التسجيل : 26-11-2007
  • المشاركات : 3,246
  • معدل تقييم المستوى :

    22

  • Smile of hope is on a distinguished road
الصورة الرمزية Smile of hope
Smile of hope
رحمك الله يا أسماء
رد: * خٌبزْ بالأعْشـــابْ *
03-05-2013, 09:39 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمل الرّبيع مشاهدة المشاركة
شكرا غاليتي أسماء على الاطراء

لكن (ملكة في الطّبخ) حيديها كون صح مانكلاسي دايما الأخيرة في مسابقات الطّبخ ههه

على كلّ أعشق الجديد وأريد التّعلّم من غيري

عندما خلّصت تربّصي الخاص الحلويات قلت لزوجي لعام لماجي ان شاء الله

ندخل تربّص خاص بأكل المطاعم والفنادق ومدّته سنة

زوجي مسكين راح يهبل من توسّلاتي

أسماء بما أنّك فناّنة في الأكل ولك لمسات خاصة ناهيك عن التقاط الصّور

أكيد وأجزم أنّ لك احساس مرهف اذن شرّفينا هناك

كلّ التّقدير


اهلا ام طارق و اعتذر عن تأخري في الرد..
ما اعتبرتهِ اطراء هو حقيقة لأنَّي إذا أُعجبتْ بشيء ما أو لامسَ أحاسيسي أقولها بصراحة،، ،، مشاركتِي قد تكون منعدمة و تعليقاتي قليلة في الضفة الأخرى لأنّي لا أجد في قاموسي البسيط ما قد يليقُ بحجم المشاعرْ التَّي يحملها بوحكِ و الآخرينْ في كلّ مرّه فأكتفي بالقراءه ، أما خربشاتي الشخصية فهي ليستْ للنّشرْ - ربما إلى إشعارٍ آخرْ -


عودة للطبخْ، و بالنسبة لترتيب المسابقة فهو لا يعني كل شيء ما دام الشخص على يقين تام من قدراته و ما بإمكانه تحقيقه فيكفيه ثقته بنفسه و إنْ عاكستْ التوقعات، شخصيا أعترف صراحة أنّي آثرت صوتي و أعطيته للأملْ علّني أمنحهُ جرعةً قد تكون كفيله بأنْ يُزْهر وردُ الرّبيعْ قبلْ أوانهْ و بأن تلغي صاحبته من قاموسها أنها لا يمكنها النجاحْ في مسابقة كتلكْ و أنْ تعيد أيضاً تفكيرها بقدراتها الحقيقية التي هي الوحيدة تعرف مداهاَ . لا يهمنّي إن كنتُ عاطفية في تصويتي ما دامتْ العاطفة جزء لا يتجزء من شخصيّة المرء ! ما يهمنّي هو فلسفتي في الحياه التّي قد يعجز البعض عن إستيعابهاَ و التّي أُطبّقها عن قناعه مطلقه .


تعرفي يا أمولة مشكلتك الوحيدة هي مع التصويرْ لأني واثقة من تمكّنك في الطبخْ بدليلْ أنك طلعتي بروفيسيونالْ وعندك شهاداتْ في المجالْ ،،،زادكِ الله من فضلهْ و كما قلتْ لللّوشْ يوماً الأطباقْ الجميله و المُتقنه خسارة أنْ لا تظهرْ بشكلها الأصلي ،،، لا ادري إن لاحظتِ الموضوع الذي وضعتُه لمساعدة المبتدئاتْ في التصويرْ فقد يهمّك و لو توفّر لي الوقت لوضعت دروس أكثرْ رغم أنّي مجرد هاوية و لم ادرس هذا الفن لحد الآنْ رغم ولعِي بهْ ،،،، و مع ذلك يُسعدني مساعدتك ببعض الارشادات ان اردتِ ،،


همسه
إطّلعتْ على أملِ الأملْ في النّجاحْ ،،،، راقني كثيراً و ما احْتواهْ من افكارْ إيجابيّة و سيكونُ لي كلامُ كثيرْ بشأْنِهْ،،،، إنتظرينِ إلى حينْ و اعتذر عن الاطاله

دمت برقيّ
وَقُلْ رَبِّ ارْحَمْهُمَا كَمَا رَبَّيَانِي صَغِيرًا

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أمل الرّبيع
أمل الرّبيع
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 26-03-2012
  • المشاركات : 1,500
  • معدل تقييم المستوى :

    16

  • أمل الرّبيع is on a distinguished road
الصورة الرمزية أمل الرّبيع
أمل الرّبيع
شروقي
رد: * خٌبزْ بالأعْشـــابْ *
04-05-2013, 08:18 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة smile of hope مشاهدة المشاركة

اهلا ام طارق و اعتذر عن تأخري في الرد..
ما اعتبرتهِ اطراء هو حقيقة لأنَّي إذا أُعجبتْ بشيء ما أو لامسَ أحاسيسي أقولها بصراحة،، ،، مشاركتِي قد تكون منعدمة و تعليقاتي قليلة في الضفة الأخرى لأنّي لا أجد في قاموسي البسيط ما قد يليقُ بحجم المشاعرْ التَّي يحملها بوحكِ و الآخرينْ في كلّ مرّه فأكتفي بالقراءه ، أما خربشاتي الشخصية فهي ليستْ للنّشرْ - ربما إلى إشعارٍ آخرْ -


عودة للطبخْ، و بالنسبة لترتيب المسابقة فهو لا يعني كل شيء ما دام الشخص على يقين تام من قدراته و ما بإمكانه تحقيقه فيكفيه ثقته بنفسه و إنْ عاكستْ التوقعات، شخصيا أعترف صراحة أنّي آثرت صوتي و أعطيته للأملْ علّني أمنحهُ جرعةً قد تكون كفيله بأنْ يُزْهر وردُ الرّبيعْ قبلْ أوانهْ و بأن تلغي صاحبته من قاموسها أنها لا يمكنها النجاحْ في مسابقة كتلكْ و أنْ تعيد أيضاً تفكيرها بقدراتها الحقيقية التي هي الوحيدة تعرف مداهاَ . لا يهمنّي إن كنتُ عاطفية في تصويتي ما دامتْ العاطفة جزء لا يتجزء من شخصيّة المرء ! ما يهمنّي هو فلسفتي في الحياه التّي قد يعجز البعض عن إستيعابهاَ و التّي أُطبّقها عن قناعه مطلقه .


تعرفي يا أمولة مشكلتك الوحيدة هي مع التصويرْ لأني واثقة من تمكّنك في الطبخْ بدليلْ أنك طلعتي بروفيسيونالْ وعندك شهاداتْ في المجالْ ،،،زادكِ الله من فضلهْ و كما قلتْ لللّوشْ يوماً الأطباقْ الجميله و المُتقنه خسارة أنْ لا تظهرْ بشكلها الأصلي ،،، لا ادري إن لاحظتِ الموضوع الذي وضعتُه لمساعدة المبتدئاتْ في التصويرْ فقد يهمّك و لو توفّر لي الوقت لوضعت دروس أكثرْ رغم أنّي مجرد هاوية و لم ادرس هذا الفن لحد الآنْ رغم ولعِي بهْ ،،،، و مع ذلك يُسعدني مساعدتك ببعض الارشادات ان اردتِ ،،


همسه
إطّلعتْ على أملِ الأملْ في النّجاحْ ،،،، راقني كثيراً و ما احْتواهْ من افكارْ إيجابيّة و سيكونُ لي كلامُ كثيرْ بشأْنِهْ،،،، إنتظرينِ إلى حينْ و اعتذر عن الاطاله

دمت برقيّ
أهلا بالغالية أسماء

شاكرة لك هذا الرّد المفعم بالأمل ورفع المعنويات

عزيزتي ...أوّلا شاكرة لك نية التّصويت لي لكن مقروط الأمل ليس مقروطي

المهم أصارحك أنّ طموحاتي كانت كبيرة كموج البحر العالي لكنّها انكسرت على
صخور الواقع

انّ الطّبخ أو البستنة ماهو الاّ هواية أفرغ فيها شحناتي السّلبية ...

أمّا عن ثقتي في قدراتي فأنا أروّدها لتكون صديقة التّواضع ..

والحمد لله ثقتي في الله أكبر ...ولكل صنعة يتقنها ولكلّ لمسته الخاصة

وفي هذه الحياة مازلنا تلاميذ نتعلّم

شكرا لمرورك في مواضيعي ومازلت أنتظر بصمتك

كلّ التّحايا
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 


الساعة الآن 07:04 PM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى