تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية رحيل
رحيل
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 26-12-2006
  • الدولة : الجزائر...
  • المشاركات : 6,888

  • اجمل صورة وسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    27

  • رحيل will become famous soon enoughرحيل will become famous soon enough
الصورة الرمزية رحيل
رحيل
شروقي
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
28-04-2013, 08:46 PM

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر مشاهدة المشاركة
ماااااااااشاء الله يا دبدوبة التورتة تهببببببببببل
و كانها من محل بيع الحلويات
طاطا رحيل دوما كنت تتذمرين من الوصفات بدون مقادير....احكمتك
فعلا اختنا اسماء قامت بعمل روووووووووعة ربي يجازيها كل خير
طاطا اين الدايت
ماشي حق عليك تقوليلي دبدوبة...فكرتيني بام محمود و جارتها الدبّة
و ثانيا هذه احسن من التي تصنع في المحلات لاني ناكل فيها و انا مطمئتة
من مكوناتها و نضافتها...
ثالثا انا قلت بانها مسكوتشو و شكون لي ما تعرفش دير موسكوتشو...
و لي ما تعرفش ماماها تعرف...
اما عن الدايت فانا لما يكون عندي ضيوف نحب نقلش روحي و الدايت نغلق عليه الى ان يذهب ضوفي...
سي pـا توجوغ لا فات... صح و لا ماشي ضح...؟؟؟
شكرا على مرورك ام هديل...
اتمنى انها نساتك شوية في المقروط...
سنلتقي يوم الحساب يوم لا ينفع مال ولا بنون الا من اتى الله بقلب سليم

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية رحيل
رحيل
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 26-12-2006
  • الدولة : الجزائر...
  • المشاركات : 6,888

  • اجمل صورة وسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    27

  • رحيل will become famous soon enoughرحيل will become famous soon enough
الصورة الرمزية رحيل
رحيل
شروقي
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
28-04-2013, 08:49 PM

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amina 84 مشاهدة المشاركة
أعجبتني جدا يا أم أمينة الجميلة و لكن خسارة الكريمة بدت لي باهتة قليلا تخصها شوكولا جربي تخيليها أو جربيها بكريمة أغمق من هذه
و برافووووووووووووووووووو على التقديم الذي أعتبره أكثر من رائع و كذالك التقطيع المرتب الجميل راكي دللتي ضيفتك مليح
وفهميني في هاذي ما تحبيش الشوكولا و لا بخيلة يا رحيل
اهلا بك اختي امينة...شهادتك اعتز بها...
صح عندك حق...و الله ما هو بخل و لا شيء...
الكريمة عملتها بالكاكاو و ليس بالشوكولا...و الظاهر ان نوعيتها رديئة لاني عملت ثلاث ملاعق تقريبا و مع ذلك ظلت باهتة...
مع العلم لم اخطط من قبل لهذه الحلوى و الا لكنت اقتنيت الشوكولا...و حتى البيض نفذلي و الا لكنت عملت مورانغ بدل الكريمة مع تحميرها في الفرن...
بوركت على مرورك الجميل....
سنلتقي يوم الحساب يوم لا ينفع مال ولا بنون الا من اتى الله بقلب سليم

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
  • تاريخ التسجيل : 23-04-2012
  • الدولة : عين تموشنت
  • المشاركات : 3,079
  • معدل تقييم المستوى :

    18

  • أم خير الدين 46 is on a distinguished road
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
29-04-2013, 01:16 PM
الله الله رحيلو تحفة فنية جميلة

والله من غير مجااملة

عجبتني طريقة التقديم والشرح المفصل والتقاط الصور الي ابهرني

طلعت فناانة رحيلو

واللي عجبني اكثر هي الالفة بين اهل زوجك

رب يخليك كي الشمعة الضواية

عجبتني بزاااف تبارك الله عليك




  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية رحيل
رحيل
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 26-12-2006
  • الدولة : الجزائر...
  • المشاركات : 6,888

  • اجمل صورة وسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    27

  • رحيل will become famous soon enoughرحيل will become famous soon enough
الصورة الرمزية رحيل
رحيل
شروقي
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
29-04-2013, 01:25 PM
السلام عليكم

شهادتك اعتز بها اختي هاجر...
صح صور هذه المرة اجمل و خاصة مع التركيب الذي تعلمته من موضوع الاخت اسماء الصور تبدو أحسن بكثير...و الاهم اني اكتشفت ان هاتفي له خصائص عالية الدقة في التصوير و لم انتبه اليها من قبل...
نعم لهذا احب الضيوف...نربحو اجر اكرامهم و هي فرصة للتعلم و الابداع
و تقديم احسن ما لدينا...ذ
بوركت على مرورك الجميل أم خير الدين...
سنلتقي يوم الحساب يوم لا ينفع مال ولا بنون الا من اتى الله بقلب سليم

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية amina 84
amina 84
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 20-06-2009
  • العمر : 41
  • المشاركات : 9,993
  • معدل تقييم المستوى :

    28

  • amina 84 has a spectacular aura aboutamina 84 has a spectacular aura aboutamina 84 has a spectacular aura about
الصورة الرمزية amina 84
amina 84
شروقي
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
29-04-2013, 02:02 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيل مشاهدة المشاركة



اهلا بك اختي امينة...شهادتك اعتز بها...
صح عندك حق...و الله ما هو بخل و لا شيء...
الكريمة عملتها بالكاكاو و ليس بالشوكولا...و الظاهر ان نوعيتها رديئة لاني عملت ثلاث ملاعق تقريبا و مع ذلك ظلت باهتة...
مع العلم لم اخطط من قبل لهذه الحلوى و الا لكنت اقتنيت الشوكولا...و حتى البيض نفذلي و الا لكنت عملت مورانغ بدل الكريمة مع تحميرها في الفرن...
بوركت على مرورك الجميل....
3 ملاعق كمية كبيرة جدا وعندك الحق الكاكاو الموجود حاليا في السوق يبدو كما لو أنه مغشوش و هو أقرب للتراب منه لمادة الكاكاو الأسبوع الفارط أشتريت علبة و بعد فحصها في المحل أعدتها له لأنها لم تعجبني أبدا
و إليك هذه الطريقة المثلى لإعداد كريمة قناش بالشوكولا لذيذة جدا 200 غ كريم فريش ساخنة دون درجة الغليان تضاف عليها 200 شوكولا أسود خام و ملعقة كبيرة زبدة لإضفاء لمعة على كريمة القناش ثم تخفق قليلا لإدخال بعض الهواء للكريمة و تبريدها في نفس الوقت أما إذا أردت كريمة قناش بالشوكولا الأبيض فلكل 150غ شوكولا أبيض نضيف إليها مقدار 50 غ كريم فريش ساخنة دون درجة الغليان وتخلط حتى تندمج الكريمة مع الشوكولا ثم تخفق لإدخال الهواء و تبريدها و لا تضاف لها الزبدة لأن الشوكولا الأبيض في الأصل مصنوع من الحليب و زبدة الكاكاو
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أم عبدالحق
أم عبدالحق
عضو متميز
  • تاريخ التسجيل : 13-08-2008
  • الدولة : ALGERIA
  • المشاركات : 685
  • معدل تقييم المستوى :

    18

  • أم عبدالحق is on a distinguished road
الصورة الرمزية أم عبدالحق
أم عبدالحق
عضو متميز
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
29-04-2013, 04:51 PM
عجبتني فكرتكي رحيل أنا دائماً نتهرب من الكيك لأني نكره أو نعجز علا.. لا جينواز متصلحليش
وكاين علبة جاهزة هنا للكيك لكن غير صحية للاطفال فيها بزاف المكونات الكيميائية
أعطيتيني أحسن حل بارك الله فيك ......شفتو البارح وطبقتو واليكي تطبيقي سيدتي








لكن درت موسكوتشو باتيسري مستطيل درتو لاولادي بسيط ماشي كيما تع الشيف رحيل ما شاء الله عليه
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
  • تاريخ التسجيل : 23-04-2012
  • الدولة : عين تموشنت
  • المشاركات : 3,079
  • معدل تقييم المستوى :

    18

  • أم خير الدين 46 is on a distinguished road
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
30-04-2013, 05:42 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيل مشاهدة المشاركة
السلام عليكم

شهادتك اعتز بها اختي هاجر...
صح صور هذه المرة اجمل و خاصة مع التركيب الذي تعلمته من موضوع الاخت اسماء الصور تبدو أحسن بكثير...و الاهم اني اكتشفت ان هاتفي له خصائص عالية الدقة في التصوير و لم انتبه اليها من قبل...
نعم لهذا احب الضيوف...نربحو اجر اكرامهم و هي فرصة للتعلم و الابداع
و تقديم احسن ما لدينا...ذ
بوركت على مرورك الجميل أم خير الدين...

وفيك باارك الرحماان رحيلو

الصح ينقااال هذه المرة جاات فووور

يعطيك الصحة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم عبدالحق مشاهدة المشاركة
عجبتني فكرتكي رحيل أنا دائماً نتهرب من الكيك لأني نكره أو نعجز علا.. لا جينواز متصلحليش
وكاين علبة جاهزة هنا للكيك لكن غير صحية للاطفال فيها بزاف المكونات الكيميائية
أعطيتيني أحسن حل بارك الله فيك ......شفتو البارح وطبقتو واليكي تطبيقي سيدتي



يعطيك الصحة غاليتي






لكن درت موسكوتشو باتيسري مستطيل درتو لاولادي بسيط ماشي كيما تع الشيف رحيل ما شاء الله عليه





يعطيك الصحة غاليتي


  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أمل الرّبيع
أمل الرّبيع
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 26-03-2012
  • المشاركات : 1,500
  • معدل تقييم المستوى :

    16

  • أمل الرّبيع is on a distinguished road
الصورة الرمزية أمل الرّبيع
أمل الرّبيع
شروقي
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
30-04-2013, 06:33 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amina 84 مشاهدة المشاركة
3 ملاعق كمية كبيرة جدا وعندك الحق الكاكاو الموجود حاليا في السوق يبدو كما لو أنه مغشوش و هو أقرب للتراب منه لمادة الكاكاو الأسبوع الفارط أشتريت علبة و بعد فحصها في المحل أعدتها له لأنها لم تعجبني أبدا
و إليك هذه الطريقة المثلى لإعداد كريمة قناش بالشوكولا لذيذة جدا 200 غ كريم فريش ساخنة دون درجة الغليان تضاف عليها 200 شوكولا أسود خام و ملعقة كبيرة زبدة لإضفاء لمعة على كريمة القناش ثم تخفق قليلا لإدخال بعض الهواء للكريمة و تبريدها في نفس الوقت أما إذا أردت كريمة قناش بالشوكولا الأبيض فلكل 150غ شوكولا أبيض نضيف إليها مقدار 50 غ كريم فريش ساخنة دون درجة الغليان وتخلط حتى تندمج الكريمة مع الشوكولا ثم تخفق لإدخال الهواء و تبريدها و لا تضاف لها الزبدة لأن الشوكولا الأبيض في الأصل مصنوع من الحليب و زبدة الكاكاو
أمينة خبيرة أنت في ليكرام والباتسري بصفة عامة

ولا راكي متربّصة مثلي

فعلا هاذ الكناش روعة ويجي يلمع

كلّ التّقدير

علاش ماتمرّيش في مواضيعي وتعطيني نصائحك والنّقد البنّاء أعشقه

ولا طبيخي بصفة عامة لا يعجبك (باين مايعجبكش)
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أمل الرّبيع
أمل الرّبيع
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 26-03-2012
  • المشاركات : 1,500
  • معدل تقييم المستوى :

    16

  • أمل الرّبيع is on a distinguished road
الصورة الرمزية أمل الرّبيع
أمل الرّبيع
شروقي
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
30-04-2013, 06:40 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيل مشاهدة المشاركة
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

[img][/img]

اخواتي تارت اليوم ما يخلعكم ما والوا..عملتوا على عجالة لشقيقة زوجي...
هي مجرد مسكوتة(موسكوتشو) مع اضافات قليلة و التزيين غير ما طلبوش المقادير لاني خلطت و شبعت تخلاط و لكن صدقوني خرجت تارت و لا اروع..

[img][/img]

[img][/img]

[img][/img]

كولوا بصحتكم وراه مازال في الثلاجة لي يحب ازيد...
مع تشكراتي للغالية اسماء فبفضل الله اولا و بفضل شرحها المفصل
استطعت تركيب الصور....

حتّى أنا مامدش رأيي حتّى نشوف المقادير





روعة خرجتلك هايلة والتّزيين جميل ببساطته

رحيل مع تقدّمك في فنّ الصّور أكيد غادي تخلّيني وحدي في الأخير

يامين يونّسني من ضرك وأنا نبكي

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية عايدة
عايدة
مشرفة شرفية
  • تاريخ التسجيل : 16-05-2007
  • الدولة : الجزائر الحبيبة
  • المشاركات : 6,106
  • معدل تقييم المستوى :

    26

  • عايدة will become famous soon enough
الصورة الرمزية عايدة
عايدة
مشرفة شرفية
رد: ما رأيكم في هذه الكيكة...؟؟؟
30-04-2013, 07:27 PM
روعة و أكيد طعمها أروع أشاطرك الرأي أحسن من الأشياء التي تباع في المحلات على الأقل الإنسان يعرف كيف صنعت و مما صنعت
تسلم الأيادي ست رحيل
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


الساعة الآن 02:30 PM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى