الطريقة السحرية لعمل الكبدة
08-10-2013, 10:53 AM
الطريقة السحرية لعمل الكبدة
غالبية المجتمع اليوم فطورهم كبده
بمناسبة عيد الاضحى المبارك اعاده الله علينا وعليكم
وكل عام وانتم بخير
طريقة عمل الكبده
إليك الطريقة السحرية إللي راح تاكل أصابعك وراها
وبالهناء والشفاء
تقطع الكبده كما هو في الصور مع شوي شحم أو زيت إذا حبيت

تجهز الطماط والبصل والفلفل الرومي

مع البهارات والملح والماجي


الطريـــــــقــــــة : تحمس الشحم أو الزيت مع البصل لين يحمر



نظيف الفلفل الرومي


نضيف التميتوز ( الطماطم)

لين يحمر

وبعدين يجي سر الطبخة نضيف الكبدة مع الحميس

ياسلام

ونقلبه

لين يحمر

وبعدين نضيف البهارات والصفار والماجي حسب الرغبه وبالملي






م/ن













.gif)
.gif)



