Yummmm!! بِسْكوِيتْ الـ ChOocolat
25-09-2012, 03:40 PM
السلآإمٌ عليكُم
صبآاحُ ؛ مسآءُ الخير و البركة
Yum Yum Yummm !! اليوم وصفة
الـ Choclate فقطْ فقطْ...
ان شآء الله (برك) تعجبكم
نحتاج الى:
230 غ زبدة ذآئبة نوعًا ما
150 غ سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
200 غ شكلاطة
210 غ فرينة
حبة بيض
90 غ كاكاو
نصف ملعقة صغيرة بيكاربونات
في وعاء نخفق السكر و الزبدة حتى يمتزجا معا،
ثم نخفق الشكولاطة و الفانيليا
و نضيف حبة البيض الى المزيج
في وعاء اخر نمزج الكاكاو و الفرينة و البيكاربونات
ثم نجمع الخليطين معًا خليط الوعاء الاول + الوعاء الثاني
و نترك العجينة ترتاح قليلا لمدة نصف ساعة الى ساعة
ثم نجعلها على شكل اسطوانات (كما في الصورة)
نقطع الاسطوات الى شرائح (كما في الصورة ادنآه)
نسخن الفرن على درجة حرارة 300° الى 350°
ندخلها للفرن لمدة تقارب الـ 20 دقيقة
و عندمآ نخرجهآآآآ نضع بين كل شريحتين شلاطة
او معجووون او اي كرآميل .... حسب الذوق
او يمكن تجهيز خلطة،
المقادير
نصف كوب زبدة
230 غ سكر ناعم
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة حليب
رشة ملح
ملون الطعام حسب الذوق
نخفق الزبدة و السكر الناعم ثم نضيفف
الفانيليا و الحليب و الملح + الملون
و نخفق نخفق .... حتى يصبح المزيج ناعما
نضعه في الثلاجة حتى يبرد
ثم نستعمله للصق شريحتين من البسكويت
صبآاحُ ؛ مسآءُ الخير و البركة
Yum Yum Yummm !! اليوم وصفة
الـ Choclate فقطْ فقطْ...
ان شآء الله (برك) تعجبكم
نحتاج الى:
230 غ زبدة ذآئبة نوعًا ما
150 غ سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
200 غ شكلاطة
210 غ فرينة
حبة بيض
90 غ كاكاو
نصف ملعقة صغيرة بيكاربونات
في وعاء نخفق السكر و الزبدة حتى يمتزجا معا،
ثم نخفق الشكولاطة و الفانيليا
و نضيف حبة البيض الى المزيج
في وعاء اخر نمزج الكاكاو و الفرينة و البيكاربونات
ثم نجمع الخليطين معًا خليط الوعاء الاول + الوعاء الثاني
و نترك العجينة ترتاح قليلا لمدة نصف ساعة الى ساعة
ثم نجعلها على شكل اسطوانات (كما في الصورة)
نقطع الاسطوات الى شرائح (كما في الصورة ادنآه)
نسخن الفرن على درجة حرارة 300° الى 350°
ندخلها للفرن لمدة تقارب الـ 20 دقيقة
و عندمآ نخرجهآآآآ نضع بين كل شريحتين شلاطة
او معجووون او اي كرآميل .... حسب الذوق
او يمكن تجهيز خلطة،
المقادير
نصف كوب زبدة
230 غ سكر ناعم
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة حليب
رشة ملح
ملون الطعام حسب الذوق
نخفق الزبدة و السكر الناعم ثم نضيفف
الفانيليا و الحليب و الملح + الملون
و نخفق نخفق .... حتى يصبح المزيج ناعما
نضعه في الثلاجة حتى يبرد
ثم نستعمله للصق شريحتين من البسكويت
دين الحياة سابقا
.gif)
الحياة جميلة بكل الوانها و رغم قساوتها
فلونها انتَ لطفل صغير فقط ببسمتك.gif "11")
الحياة جميلة بكل الوانها و رغم قساوتها
فلونها انتَ لطفل صغير فقط ببسمتك
من مواضيعي
0 معلومات غريبة في الصحة " منقول "
0 هُرمون السعآدة :) " منقول "
0 أضرار موجآت الهآتف النقآل " منقول "
0 [حصري] تقليد الـ 100 يوم عِند تلاميذ الأقسام النهائية
0 " تقرير خآص "عيد الحُب فِي نظر المجتمع
0 |[ نَصآئِحْ ]إجعلي ملآبسكِ أكثَر أنوثَة بلمسآتك
0 هُرمون السعآدة :) " منقول "
0 أضرار موجآت الهآتف النقآل " منقول "
0 [حصري] تقليد الـ 100 يوم عِند تلاميذ الأقسام النهائية
0 " تقرير خآص "عيد الحُب فِي نظر المجتمع
0 |[ نَصآئِحْ ]إجعلي ملآبسكِ أكثَر أنوثَة بلمسآتك
التعديل الأخير تم بواسطة هناء مطاطله ; 25-09-2012 الساعة 04:31 PM
.gif "18")
.gif "10")
.gif "19")
.gif "13")
