تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية إشراق2
إشراق2
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 01-12-2014
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 3,970
  • معدل تقييم المستوى :

    15

  • إشراق2 is on a distinguished road
الصورة الرمزية إشراق2
إشراق2
شروقي
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
19-01-2015, 09:20 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فتحي 2009 مشاهدة المشاركة
السلام عليكم

شكرا على إهتمامكم
ما دخل واحد يقولنا واش هي ..!
وسعيد بتجاوبك الجميل
سألت طباخ من منطقة هذه الاكلة وأعطاني أصلها
وكيف يتم تحضيرهـا ..

نتطلع لتواصلكم معنا

أخوكم فتحي







وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
العفو أخي أنت سألت وأنا حاولت الإجابة حسب معلوماتي
معليش لم يجيبوا لأنهم لم يعرفو ما هي الأكلة والعم أبو أسامة لم ينتبه لسؤالك
أعجبني حب المعرفة لديك سألت طباخ وعرفت الأصل وطريقة التحضير
ترى هل وفقت في الإجابة أم أخطأت؟
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية انا هي
انا هي
مشرفة شرفية
  • تاريخ التسجيل : 24-04-2012
  • المشاركات : 5,244

  • وسام الأشغال اليدوية 

  • معدل تقييم المستوى :

    21

  • انا هي has a spectacular aura aboutانا هي has a spectacular aura about
الصورة الرمزية انا هي
انا هي
مشرفة شرفية
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
19-01-2015, 10:06 AM
طيبتهم بصح ماشي اليوم ...
شحال تقيموني من 10
.
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
أن يُصبح شغلنا الشاغل اصطياد أخطاء العباد ...
وتحليلها وفق منطقنا الضيق وفهمنا المحدود ..
وأن نمضي كل حكايانا في الجدال العقيم والنقاش العصبي ...
"ذلك الذي ينتصر للأسماء أكثر من انتصاره للحق"
في حين قد نكون أهملنا أوجب الواجبات وأولى الفرائض ...
من اصلاحٍ وتزكيةٍ وتهذيبٍ وتأديبٍ للنفس والخُلُق معا
لَهُوَ الضياع والتِيه !
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أبو اسامة
أبو اسامة
مشرف عام ( سابق )
  • تاريخ التسجيل : 28-04-2007
  • الدولة : بسكرة -الجزائر-
  • المشاركات : 44,561
  • معدل تقييم المستوى :

    66

  • أبو اسامة is a jewel in the roughأبو اسامة is a jewel in the roughأبو اسامة is a jewel in the rough
الصورة الرمزية أبو اسامة
أبو اسامة
مشرف عام ( سابق )
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
19-01-2015, 11:09 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إشراق2 مشاهدة المشاركة
وعليكم السلام
الباطوط على ما أعتقد وحسب ثقافتي المطبخية المحدودة هي أكلة يسموها ثاني بومهراس ولا الزفيطي
تصنع من الكسرة والطماطم والتوابل الخاصة والحااااااااااااااااااار وبالاك فيها ثاني الشحم

بحيث تدق الكسرة في مهراس مع باقي المكونات
إن شاء الله ما نكونش شوهت الوصفة بزاف يدخل عم أبو أسامة يصحح
السلام عليكم...وأسعد الله صباحكم
الباطوط ...من فصيلة البومهراس
الفرق بينهما أن المكونات تبقى فيه طازجة ( لا تطبخ) ولهذا تدق في المهراس لمزجها مع بعض........وهو أكلة صيفية ....كونه يقدم شبه بارد.
أما الباطوط فهو بنفس المكونات + التتبيل ...لكنها تطبخ وتقدم ساخنة ...
وعليه يمكننا أن نطلق على الباطوط...........النسخة الشتوية للبومهراس.
تمام
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية إشراق2
إشراق2
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 01-12-2014
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 3,970
  • معدل تقييم المستوى :

    15

  • إشراق2 is on a distinguished road
الصورة الرمزية إشراق2
إشراق2
شروقي
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
19-01-2015, 03:21 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انا هي مشاهدة المشاركة
طيبتهم بصح ماشي اليوم ...
شحال تقيموني من 10
.
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.

10 على 10 وهل ف ذلك شك
يعطيك الصحة
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية إشراق2
إشراق2
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 01-12-2014
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 3,970
  • معدل تقييم المستوى :

    15

  • إشراق2 is on a distinguished road
الصورة الرمزية إشراق2
إشراق2
شروقي
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
19-01-2015, 03:22 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو اسامة مشاهدة المشاركة
السلام عليكم...وأسعد الله صباحكم
الباطوط ...من فصيلة البومهراس
الفرق بينهما أن المكونات تبقى فيه طازجة ( لا تطبخ) ولهذا تدق في المهراس لمزجها مع بعض........وهو أكلة صيفية ....كونه يقدم شبه بارد.
أما الباطوط فهو بنفس المكونات + التتبيل ...لكنها تطبخ وتقدم ساخنة ...
وعليه يمكننا أن نطلق على الباطوط...........النسخة الشتوية للبومهراس.
تمام
شكرا عم أبو أسامة على التوضيح والشرح
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية إشراق2
إشراق2
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 01-12-2014
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 3,970
  • معدل تقييم المستوى :

    15

  • إشراق2 is on a distinguished road
الصورة الرمزية إشراق2
إشراق2
شروقي
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية @براءة
@براءة
مشرفة ( سابقة )
  • تاريخ التسجيل : 14-06-2014
  • المشاركات : 7,519
  • معدل تقييم المستوى :

    21

  • @براءة has a spectacular aura about@براءة has a spectacular aura about@براءة has a spectacular aura about
الصورة الرمزية @براءة
@براءة
مشرفة ( سابقة )
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية إشراق2
إشراق2
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 01-12-2014
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 3,970
  • معدل تقييم المستوى :

    15

  • إشراق2 is on a distinguished road
الصورة الرمزية إشراق2
إشراق2
شروقي
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية ام زين الدين
ام زين الدين
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 09-11-2008
  • الدولة : ارض الله الواسعة
  • العمر : 54
  • المشاركات : 26,030

  • وسام مسابقة الخاطرة اللغز المرتبة 1 مسابقة الطبخ 

  • معدل تقييم المستوى :

    46

  • ام زين الدين has a spectacular aura aboutام زين الدين has a spectacular aura aboutام زين الدين has a spectacular aura about
الصورة الرمزية ام زين الدين
ام زين الدين
مشرفة سابقة
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
19-01-2015, 06:17 PM
بصحتكم يا لحباب لحبيبة نتاعي عندك 5 على 10 قيرة واش تحبي
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية ام زين الدين
ام زين الدين
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 09-11-2008
  • الدولة : ارض الله الواسعة
  • العمر : 54
  • المشاركات : 26,030

  • وسام مسابقة الخاطرة اللغز المرتبة 1 مسابقة الطبخ 

  • معدل تقييم المستوى :

    46

  • ام زين الدين has a spectacular aura aboutام زين الدين has a spectacular aura aboutام زين الدين has a spectacular aura about
الصورة الرمزية ام زين الدين
ام زين الدين
مشرفة سابقة
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
20-01-2015, 10:13 AM
ماقرونة بالتونة من فوق النار كتشيعة انا نتغدى زوج بيضات ولا اضع التونة في حلجي

موضوع مغلق
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 


الساعة الآن 06:28 AM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى