غرتان مقارون بالبيشاميل والجبن ، اقتصادية ولذيذة من مطبخي
30-03-2016, 12:23 PM
السلامُ عليكم ورحمة الله وبركاته
غراتان معكرونة + بيشاميل هي وصفة اقتصادية و سهلة ولذيذة جدا ..ممممم
خاصة من لا يُحب المقارون.. سيحبها اكيد
****
نبدأ على بركة الله بالمكونات
- مقارون مسلوقة في الماء +شوي زيت وملح
- صلصلة الطماطم : 2 م ك طماطم مصبرة + بصلة مفرومة + سنان ثوم + 2 او 3 حبات طماطم + زيت وملح وفلفل اسود
واذا كان عندك لحم مفروم زيديه للصلصلة
- صلصلة البيشاميل: 2 ملعقة ك زبدة+ 2ملعقة ك فرينة + حليب+ فلفل اسود + ملح + جبن
ملاحظة : إذا بغيتي تكون البيشاميل معقدة يعني ثقيلة حطيلها القليل من الحليب ، واذا حبيتيها جارية زيديلها الحليب..
الكيفية:
بعد ماتكوني حضرتي صلصلة الطماطم .. ضفيها للمقرون بعد ما تكوني سلقتيها وصفيتيها من الماء.. تحطيهم في مول مدهون بالزبدة
ثم ضفي جبن حسب الرغبة ...
ثم صلصلة البيشاميل.. وضعيها في الفرن مسخن مسبقا
وهذه الصور
وهذا الشكل النهائي
وبالصحة والعافية
غراتان معكرونة + بيشاميل هي وصفة اقتصادية و سهلة ولذيذة جدا ..ممممم
خاصة من لا يُحب المقارون.. سيحبها اكيد
****
نبدأ على بركة الله بالمكونات
- مقارون مسلوقة في الماء +شوي زيت وملح
- صلصلة الطماطم : 2 م ك طماطم مصبرة + بصلة مفرومة + سنان ثوم + 2 او 3 حبات طماطم + زيت وملح وفلفل اسود
واذا كان عندك لحم مفروم زيديه للصلصلة
- صلصلة البيشاميل: 2 ملعقة ك زبدة+ 2ملعقة ك فرينة + حليب+ فلفل اسود + ملح + جبن
ملاحظة : إذا بغيتي تكون البيشاميل معقدة يعني ثقيلة حطيلها القليل من الحليب ، واذا حبيتيها جارية زيديلها الحليب..
الكيفية:
بعد ماتكوني حضرتي صلصلة الطماطم .. ضفيها للمقرون بعد ما تكوني سلقتيها وصفيتيها من الماء.. تحطيهم في مول مدهون بالزبدة
ثم ضفي جبن حسب الرغبة ...
ثم صلصلة البيشاميل.. وضعيها في الفرن مسخن مسبقا
وهذه الصور
وهذا الشكل النهائي
وبالصحة والعافية
اللهم ارزقنا حُلو الحياة وخير العطاء وسعة الرزق
وراحة البال ،ولباس العافية وحُسن الخاتمة
اللهم آمين
وراحة البال ،ولباس العافية وحُسن الخاتمة
اللهم آمين
من مواضيعي
0 طلب اعفاء من الإشراف
0 من قرأ بالآيتين من آخر سورة البقرة في ليلة كفتاه
0 تطبيق يساعدك على التسبيح والأذكار
0 تطبيق القران الكريم من متجر play store
0 نصيحة لإغتنام العشر من ذي الحجة / العلامة ابن العثيمين رحمهُ الله
0 إنها فرصة ثمينة !!! فماذا اعددت لها ؟
0 من قرأ بالآيتين من آخر سورة البقرة في ليلة كفتاه
0 تطبيق يساعدك على التسبيح والأذكار
0 تطبيق القران الكريم من متجر play store
0 نصيحة لإغتنام العشر من ذي الحجة / العلامة ابن العثيمين رحمهُ الله
0 إنها فرصة ثمينة !!! فماذا اعددت لها ؟
التعديل الأخير تم بواسطة غايتي رضا الرحمن ; 30-03-2016 الساعة 01:30 PM