تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية ذات النقاب
ذات النقاب
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 18-03-2012
  • المشاركات : 2,322
  • معدل تقييم المستوى :

    15

  • ذات النقاب will become famous soon enough
الصورة الرمزية ذات النقاب
ذات النقاب
شروقي
رد: بومهراس ( بالتفصيل)
09-05-2013, 03:07 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو اسامة مشاهدة المشاركة
الفرق الوحيد بين البو مهراس والزفيطي..أن الأول يقدم طازج بينما تشوى المكونات في الزفيطي قبل مزجها.
جزاكم الله خيرا

قال اللَّه تعالى: ﴿أَفَمَن شَرَحَ اللَّهُ صَدْرَهُ لِلإسْلامِ فَهُوَ عَلَى نُورٍ مِّنْ رَبِّه﴾[الزمر: 22]
التوحيدُ مِن أعظم أسبابِ شرح الصدر

من ربك ؟ ما دينك ؟ من نبيك ؟


الشيعة الرّوآفض
انّهآ بذرةٌ نصرآنيّة
غرستهآ اليهوديّة
في أرض مجُوسيّة
- شيخ الاسلآم بن تيمية -

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 29-03-2009
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 43,268

  • زسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    61

  • دائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the rough
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
رد: بومهراس ( بالتفصيل)
11-05-2013, 04:42 PM
مااااشاء الله يا اميمة طبق يشهي اوي اوي اوي

صراحة احب كل ماهو تقليدي

فقط عندي استفسار

الكسرة اللي خدمتيهااجي يابسة ام طرية و ما شفتش طريقة تفتيتها

يعني لما تهرسي هذيك الخلطة توضع فوق الكسرة كيما التشخشوخة

ما شفتش كيفاه الشكل النهائي

عمو ابو اسامة احكم المهراس تقول عندو قرن ما شافوش

لقد رايت هذا المهراس الحطبي في محل بيع العقاقير و لم اعرف اين يستعمل

عمو ابو اسامة مطرح ما يسري يمري
التعديل الأخير تم بواسطة دائمة الذكر ; 11-05-2013 الساعة 04:50 PM
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية amina 84
amina 84
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 20-06-2009
  • العمر : 39
  • المشاركات : 9,993
  • معدل تقييم المستوى :

    26

  • amina 84 has a spectacular aura aboutamina 84 has a spectacular aura aboutamina 84 has a spectacular aura about
الصورة الرمزية amina 84
amina 84
شروقي
رد: بومهراس ( بالتفصيل)
11-05-2013, 05:07 PM
إسم الله عليك ما تتصوريش يا أخت أميمة كم أعجبني المهراس الخشبي و هاك اليدين يستاهلوا أطول و أجمل بوسة على الإطلاق و كنت راح نمدهالك لو كان ضيفتيني عندك بوهراس و زفيطي
أما بخصوص البومهراس فهو يشبه إلى حد ما أحد الصلصات المكسيكية الحارة الباردة التي تقدم مع رقائق التورتيلا المحمصة و غموس القواكامولي الأفوكادو المهروس
التعديل الأخير تم بواسطة amina 84 ; 11-05-2013 الساعة 05:34 PM
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 29-03-2009
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 43,268

  • زسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    61

  • دائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the rough
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
رد: بومهراس ( بالتفصيل)
11-05-2013, 05:10 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amina 84 مشاهدة المشاركة
إسم الله عليك ما تتصوريش يا أخت أميمة كم أعجبني المهراس الخشبي و هاك اليدين يستاهلوا أطول و أجمل بوسة على الإطلاق و كنت راح نمدهالك لو كان ضيفتيني عندك بوهراس و زفيطي

أما بخصوص البومهراس فهو يشبه إلى حد ما أحد الصلصات المكسيسية الحارة الباردة التي تقدم مع رقائق التورتيلا المحمصة و غموس القواكامولي الأفوكادو المهروس


القواكامولي الأفوكادو

هاذو لفت و ترفاس
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية amina 84
amina 84
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 20-06-2009
  • العمر : 39
  • المشاركات : 9,993
  • معدل تقييم المستوى :

    26

  • amina 84 has a spectacular aura aboutamina 84 has a spectacular aura aboutamina 84 has a spectacular aura about
الصورة الرمزية amina 84
amina 84
شروقي
رد: بومهراس ( بالتفصيل)
11-05-2013, 05:31 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر مشاهدة المشاركة
القواكامولي الأفوكادو

هاذو لفت و ترفاس
هههههههههه لا يا أم هديل القواكامولي هو عبارة عن ثمرة الأفوكادو المهروسة المضاف إليها بعض البصل الأندلسي الزهري الصغير المسمى بالإشالوت و الطماطم المقطعة صغيرة بعد التخلص من بذورها و الملح و الفلفل الأسود و الليمون الحامض و الزيت ماكلاها ثمرة الأفوكا غنية بيه على هذا ما ينصحوش بيه للأشخاص إلي عاملين دايت كيما إنتي عزيزتي يعني كي تشريه ذوقيه غير على طرف لسانك و إلا قولي السلام على الدايت
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 29-03-2009
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 43,268

  • زسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    61

  • دائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the rough
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
رد: بومهراس ( بالتفصيل)
11-05-2013, 05:40 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amina 84 مشاهدة المشاركة
هههههههههه لا يا أم هديل القواكامولي هو عبارة عن ثمرة الأفوكادو المهروسة المضاف إليها بعض البصل الأندلسي الزهري الصغير المسمى بالإشالوت و الطماطم المقطعة صغيرة بعد التخلص من بذورها و الملح و الفلفل الأسود و الليمون الحامض و الزيت ماكلاها ثمرة الأفوكا غنية بيه على هذا ما ينصحوش بيه للأشخاص إلي عاملين دايت كيما إنتي عزيزتي يعني كي تشريه ذوقيه غير على طرف لسانك و إلا قولي السلام على الدايت

طاطا انت تسكني في المكسيك

اقطع ذراعي من لغاليغو لو كنت فاهمة حاgة من اللي قلتيها
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية amina 84
amina 84
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 20-06-2009
  • العمر : 39
  • المشاركات : 9,993
  • معدل تقييم المستوى :

    26

  • amina 84 has a spectacular aura aboutamina 84 has a spectacular aura aboutamina 84 has a spectacular aura about
الصورة الرمزية amina 84
amina 84
شروقي
رد: بومهراس ( بالتفصيل)
11-05-2013, 05:59 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر مشاهدة المشاركة
طاطا انت تسكني في المكسيك

اقطع ذراعي من لغاليغو لو كنت فاهمة حاgة من اللي قلتيها
لا يا طاطا مانيش ساكنه في المكسيك و لا من أهل المكسيك و إن كنت من العاشقين لطبيعة هذا البلد و هاذي ليست أكثر من مجرد ثقافة مطبخية بسيطة تعلمتها من الكتب المتخصصة في هذا المجال
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
  • تاريخ التسجيل : 23-04-2012
  • الدولة : عين تموشنت
  • المشاركات : 3,079
  • معدل تقييم المستوى :

    16

  • أم خير الدين 46 is on a distinguished road
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
رد: بومهراس ( بالتفصيل)
12-05-2013, 03:20 PM
الله الله يا اميمة على الوصفة الشهية

شكرا على شرحك المفصل

شفتها في احدى الحصص التلفزيوونية

و عجبتني بزااف قبل ما نذووقها

حبيت نجربها ولكن للاسف ماعندنااش المهراااس في مدينتي



تحياتي الخالصة لام اميمة ونشكرها على مسااهمتها في قسم الطبخ


رب يديم عليكم النعمة ويهنيكم ياارب

♥♥♥♥

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية meriem07
meriem07
عضو فعال
  • تاريخ التسجيل : 30-06-2012
  • الدولة : عالم الخيال
  • المشاركات : 276
  • معدل تقييم المستوى :

    12

  • meriem07 is on a distinguished road
الصورة الرمزية meriem07
meriem07
عضو فعال
رد: بومهراس ( بالتفصيل)
15-05-2013, 11:41 PM


امممم
اكلة شهيدة على ما يبدو
۞ إِنَّ مَعَ الْعُسْرِ يُسْرًا ۞
.. أبدع في مواضيعك .. وأحسِن في ردودك .. ولا تنتظر شكر أحد .. بل اشكر الله على هذه النعمة .. ولله الحمد والشكر ..
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية انا هي
انا هي
مشرفة شرفية
  • تاريخ التسجيل : 24-04-2012
  • المشاركات : 5,244

  • وسام الأشغال اليدوية 

  • معدل تقييم المستوى :

    19

  • انا هي has a spectacular aura aboutانا هي has a spectacular aura about
الصورة الرمزية انا هي
انا هي
مشرفة شرفية
رد: بومهراس ( بالتفصيل)
16-05-2013, 09:11 AM
كما قال الشاعر ....
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
ومن البومهراس ما قتل ....
جميل جدا بل رائع خاصة الذوق و لا اشك في ذلك .... فلقد اعددته مرة و انا المبتدئة و اعجب الكل فكيف بالبروفيسيونال ....
.
.
.
.
.
.
.
.
.
اسم بومهراس جاني ثقيل ....
سموه الزفيطي الفراش (باعتبار ان المكونات كلها فراش_غير مشوية_) ....
.
.
.
.
.
.
.
سلمت اناملك ....
.
.
.
أن يُصبح شغلنا الشاغل اصطياد أخطاء العباد ...
وتحليلها وفق منطقنا الضيق وفهمنا المحدود ..
وأن نمضي كل حكايانا في الجدال العقيم والنقاش العصبي ...
"ذلك الذي ينتصر للأسماء أكثر من انتصاره للحق"
في حين قد نكون أهملنا أوجب الواجبات وأولى الفرائض ...
من اصلاحٍ وتزكيةٍ وتهذيبٍ وتأديبٍ للنفس والخُلُق معا
لَهُوَ الضياع والتِيه !
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 


الساعة الآن 11:58 PM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى