تسجيل الدخول

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اليوم جبت لكم طااجين حوووت بنييييين بزااف




المقادير:

3 سمكات مقشرة ومغسولة ومقطعة، فلفل حار، فلفل حلو، طماطم، 5 فصوص ثوم، جزر، كزبرة، بصل مقطعة دوائر، بطاطا مقطعة إلى دوائر، طماطم مقطعة إلى دوائر، ليمون.

طريقة التحضير:

ـ نهرس الطماطم ونضيف لها الكزبرة والتوابل.

ـ من جهة أخرى أحضري طاجين الفخار ضعي البصل في الأسفل و طبقة من البطاطا المقطعة في الأعلى على شكل طبقات أحيطي بها الجزر على الحواف والطماطم المقطعة إلى دوائر في الوسط ثم أضيفي قطع الحوت على الحواف وفي الوسط على شكل حلقة وأفرغي خليط الطماطم الذي سبق وأن أعددته.

ـ بعدها أحضري شرائح الفلفل الحلو و زيني بها من فوق على شكل حلقة وأضيفي حبات زيتون على حواف الطاجين و ضعيه على النار لينضج.

ـ يزين بحلقات الليمون

اترككم مع الصور

اه يا حوتة قلبي ما نحبش الحوت ونعوم على جالك تسلم الايادي

اهلا بالزين يسلمووووو الايادي حبيبتي طحتيلي على القوستو انا من عشاق السمك

روعة روعة
قلبي الصغير لا يتحمل هذا
يشهي

ررروعة ....من اشهى الاطباق لدي

اش اش عندك الزهر الادارة ترد عليك

اعطيك الصحة يا طااطا الغالية
تسلم ايديك

طبق شهي جدا يا أم خيروووو

تسلم الأيادي

تعيشي و تطيبيلنا غيره

لا تبخلي علينا

حطي لنا واش طيبس خبز مرقة بريك بوراك طاجين بيتزا......كل ما يجي من عندك لذيذ.

ممممممممممممممم
اسال لعابي
تسلم الأيادي