حلوة الفوندون روووووووووووووووووعة في الشكل والمذاااق
29-08-2012, 08:48 PM
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
واش راكم يا البنات والله غي توحشتكم بزاااف
معليش انشغلت هذا الاسبوع وما اقدرتش ندخل للمنتدى
بصح ماجيتش وايديا فارغيييين
وحبيت نهدي لكم هذا البلاطو انتاع القاطو اللي يذوب في الفم وماتنسوا له بنة
كيما يقولوناس زمان :
الحلوة المتولة من العضة الاولى وهذا بلا مانشكر
بالرغم من ان مخزووون الحلويات لم ينفذ بعد
جربتها لانها عجبتني بزااااف
بصرااااحة رووووووعة شكلا ومضمونا
المقادير :
-500غ كاوكاو محمص ومرحي
-500غ زبدة طرية
-250غ سكر
-ملعقة فاني
-1خميرةكيميائية
-فرينةعلى حسب ما تلتم العجينة ..
للتزين
نحتاج الى مربى المشمش وشوكولاطة سوداء خاصة بالحلويات
كيفية تحضير:
نخلط الزبدة مع السكر جيدا ثم الكاوكاو مرحي (سفة) ..فانيليا والخميرة الكيميائية والفرينة
حتى تتحصلي على عجينة طرية تشكليها مثل ما تريدين
(العجينة لازم ولا بد ان تكون طرية باش تجي هشيشة )
اختاري القالب الذي يعجبك ونضعها في الفرن ..
بعدما تنضج راح ناخذ كل قطعتين ونلصقهم بالمعجون ونزينها بالكاوكاو مطحون خشن في الحواف ثم الشوكولاطة
ملاحظة طريقة التزين كل وحدة وذوقها
اتمنى ان تنال اعجابكم ان شاء الله
تحية خااالصة لاختي وحبيبتي ام عبد اللطيف التي لم تبخل عليا بالوصفة
جزاااها الله الف خيرورب يحفظلها اولادها من كل سوووء
واش راكم يا البنات والله غي توحشتكم بزاااف
معليش انشغلت هذا الاسبوع وما اقدرتش ندخل للمنتدى
بصح ماجيتش وايديا فارغيييين
وحبيت نهدي لكم هذا البلاطو انتاع القاطو اللي يذوب في الفم وماتنسوا له بنة
كيما يقولوناس زمان :
الحلوة المتولة من العضة الاولى وهذا بلا مانشكر
بالرغم من ان مخزووون الحلويات لم ينفذ بعد
جربتها لانها عجبتني بزااااف
بصرااااحة رووووووعة شكلا ومضمونا
المقادير :
-500غ كاوكاو محمص ومرحي
-500غ زبدة طرية
-250غ سكر
-ملعقة فاني
-1خميرةكيميائية
-فرينةعلى حسب ما تلتم العجينة ..
للتزين
نحتاج الى مربى المشمش وشوكولاطة سوداء خاصة بالحلويات
كيفية تحضير:
نخلط الزبدة مع السكر جيدا ثم الكاوكاو مرحي (سفة) ..فانيليا والخميرة الكيميائية والفرينة
حتى تتحصلي على عجينة طرية تشكليها مثل ما تريدين
(العجينة لازم ولا بد ان تكون طرية باش تجي هشيشة )
اختاري القالب الذي يعجبك ونضعها في الفرن ..
بعدما تنضج راح ناخذ كل قطعتين ونلصقهم بالمعجون ونزينها بالكاوكاو مطحون خشن في الحواف ثم الشوكولاطة
ملاحظة طريقة التزين كل وحدة وذوقها
اتمنى ان تنال اعجابكم ان شاء الله
تحية خااالصة لاختي وحبيبتي ام عبد اللطيف التي لم تبخل عليا بالوصفة
جزاااها الله الف خيرورب يحفظلها اولادها من كل سوووء