طبق جديد: فول بالبيض لذيذ جدا بشهادة العائلة
16-03-2013, 08:26 PM
بسم الله و الصلاة و السلام على رسول الله
السلام عليكم و رحمة الله و بركااته جميعااااا،،
أحبتي جئتكم اليوم بوصفة جديدة تعلمتها من صديقة من ولاية تيارت
مكونها الاساسي الفول شبيهة بالطريقة التي حضرتها ام اسحاق لكنها مختلفة نوعاا ما الميزة المشتركة هي اللذة التي شهد عليها افراد الاسرة و كالعادة اخي لا يحب الفول و مع هذا أكلهاااا
على بركة الله نبدأ //
-كمية من الفول حوالي رطل
-معدنوس +حشيشة
-سنينات من الثوم
-زيت الزيتون +توابل
الطريقة :
اولا نقطع الفول رقيق جدااا حوال نصف سنتم او 01 سم نفوره جداا و لتسهيل ذلك نضع كيس بلاستيكي فوق الكسكاس مع اضافة الملح حين يوشك على النضج ..
في مقلاة نضع ملعقة كبيرة من الزبدة نسكرفجو سنينات ثوم +نضع كمية من المعدنوس+كمية من الحشية نحمس الفول جداا على نار هادئة جدااااااا نسكرفجو نصف حبة طماطم جيدا و نضيفها للكمية مع اضافة بعض الملح باش ما يجيش مسوس و نترك الكل ينضج جيداااا مع الحرص على عدم فقد شكل الفول ..حين يتشرب جدا الفول نضيف له حوالي 04 حبات من البيض من الفوق و لما ينشف البيض نرمي ملعقة كبيرة من ويت الزيتون (شرط مهم)
يستحسن اكلها ساخنة فبنها لا تقاوم
إليكم الصور ان شاء الله تعجبكم
(كونو هانين بنينة
.gif "20")
)سأشتاق لك جداااا صديقتي الغالية يا صاحبة الروح النقية
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
شكرااا جزيلا لك اخي ماسي
من مواضيعي
0 هل تدكرون سلام الجزائريه
0 لعبة الغُميضة....لكل من ادار ظهره لحلب ..بقلمي
0 أحرجته زوجته بسؤالها له عن موضوع درس الجمعة
0 من عمق مجتمعنا: "الحلقة 01..زوجي دفعني للخيانة ...
0 هل يمكن الإستثمار في العقول و الافكار ...هناا في الجزائر؟
0 سيدة تشتكي لــي من هجران زوجها لها ..فمن الظالم في رايكم؟؟
0 لعبة الغُميضة....لكل من ادار ظهره لحلب ..بقلمي
0 أحرجته زوجته بسؤالها له عن موضوع درس الجمعة
0 من عمق مجتمعنا: "الحلقة 01..زوجي دفعني للخيانة ...
0 هل يمكن الإستثمار في العقول و الافكار ...هناا في الجزائر؟
0 سيدة تشتكي لــي من هجران زوجها لها ..فمن الظالم في رايكم؟؟
.gif "13")
.gif "8")
.gif "12")
.gif "16")
