بطاطا محشية بالدجاج من مطبخي......
13-02-2013, 02:48 PM
ان شاء الله تكونو كامل بصحة جيدةاليوم جبتلكم طبق لذيذ وشهي هو من أطباقي المفضلة وكنت حابة نشارك بيه في المسابقة ولكن راهي فاتتني.....
.gif "9")
ماعليش المرة الجاية ان شاء الله نخليكم مع الوصفة نحتاجو الى فخذ الدجاج او الصدر كيما تحبو
حبة بصل صغيرة +ربطة معدنوس+حمص منفخ+ملعقة صغيرة طماطم +ملح فلفل اسود +زعفران
4حبات بطاطا متوسطة الحجم
حبة بيض و2حبات بيض مغليين +2حبات فرماج
الطريقة
نقشر البطاطا ونقطعها ونحطها تغلي مع الملح والزعفران والفلفل
ومن جهة في طنجرة نرابي البصل ونحط الدجاج والحمص والقصبر والملح وملعقة صغيرة طماطم وشوية زعفران وفلفل اسود ونقليهم مليح ثم نمرقهم ونحليهم يطيبو
كي تطيب البطاطا نصفيها ونرحيها ونضيفلها شوية قصبر ونحتت فوقها شوية نعناع يابس وندخلها للثلاجة مدة 15 دقيقة
كي تطيب المرقة نجبد الجاج ونفتو ونضيفلو البيض المغلي والفرماج ونلم الخليط بحبة بيض
نخرج البطاطا من الثلاجة ونعمل حربوش كيما نديرو المقروض هههههههه
نرش طاولة الاستعمال بالفرينة باه ما تلصقش وندرك عليها في الوسط ونعمرها بالخليط ثم نلمها ونقطعها ونرمدها في الفرينة
ونعمرها في الوسط
نلمها ونقطعها
نرمدها في الفرينة
ونقليها في زيت ساخن حتى تحمار مليح
وهذي حبة كي تحليها في النص ممممممم
واخيرا شكله النهائي
انشاءالله ينال اعجابكم
-
لا تنسوني بخالص الدعاء
تحياتي
.gif "13")
اللهم اجعل عفوك عني دائم ورضاك عني قائم
من مواضيعي
0 البراج بمناسبة حلول فصل الربيع
0 باتيسري بالكاسكروط (لذيذ واقتصادي).......
0 تطبيقي لعصير البرتقال لامل الربيع.....
0 تطبيقي لعصير البرتقال لامل الربيع.....
0 بطاطا محشية بالدجاج من مطبخي......
0 ابحث عن كيفية صنع العصير.......
0 باتيسري بالكاسكروط (لذيذ واقتصادي).......
0 تطبيقي لعصير البرتقال لامل الربيع.....
0 تطبيقي لعصير البرتقال لامل الربيع.....
0 بطاطا محشية بالدجاج من مطبخي......
0 ابحث عن كيفية صنع العصير.......
التعديل الأخير تم بواسطة om aya ; 14-02-2013 الساعة 05:36 PM
.gif "16")
